ふわふわ風に乗って

のんびり夫婦二人の生活を楽しんでます♪

ファスティング中な私 「お豆腐とぶりの旨煮♪」

2012-09-09 08:46:36 | 我が家の食卓
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ファスティング(半断食)を9日間
うち、最初の3日間は「まごわやさしい」ライフ 

「ま」豆類
「ご」ごま
「わ」ワカメなどの海藻類
「や」野菜
「さ」
「し」しいたけなどのキノコ類
「い」イモ類

プラス玄米ご飯と発酵食品 プラス最高の笑顔{}

初日の晩御飯

玄米ご飯 しいたけと昆布・豆腐の味噌汁 納豆 カンパチのさしみ
カラフルお野菜の蒸し炒め(人参・大根・オクラ・しめじ)


翌朝は久しぶりに熟睡した感ですっきり目覚め
8月に随分、外食(脱マクロビ食)でしたから
お台所に長時間立つ事が心地良かったわ~


二日目の晩御飯
(あっ、ちなみにお昼は共に簡単なので影像無しね~)

玄米ご飯 しめじとワカメのお吸い物 豆腐とブリの旨煮


豆腐とブリの旨煮


フライパンにモロヘイヤた~っぷり敷き詰め、豆腐とトマト(これがアクセント♪)ぶりをのっけて蓋をして弱火で蒸し(途中でお醤油を加えて)て完成なり~

明日からは、酵素ジュースになりますが
身体がどう反応するか楽しみです

明日は3日目(今夜)の晩ご飯アップしますね
さっ、どんな料理しましょうかね~(お楽しみに~



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コメント (2)
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