こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。
本日ご紹介するのは「肉の旬を迎えている松阪牛せいこ号 そともも肉」です。
４月後半に入荷した”松阪牛”も熟成が進み食べ頃になってきました。
A-5の“せいこ 号”という牛名号でマーブリング11の優秀牛です。
本日提供する”そともも（ナカニク）”は切落し・うす切り・しゃぶしゃぶ用・焼肉用と4アイテムですべてをその日のうちに商品化して提供。
鮮度・肉色などは２日から２日半を目途に売切り。
▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート
作成者 鳥羽 敏彦
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