こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。
本日ご紹介するのは「常に安定している 宮崎牛A-5サーロインステーキ用」です。
熟成も進み”肉の旬”を迎えている「宮崎牛A-5サーロイン」。
サーロインはご存知の通り背中から腰に掛けての部位で牛肉の中でもヒレ肉に次いで高級部位になります。
当店の黒毛和牛商品は九州産（宮崎牛・佐賀牛）を中心に提供・販売していますが、なかでも“宮崎牛A-5”は常に品質が安定しています。
宮崎牛の扱いはバラ肉を除いてパーツ対応になりますが扱っています。
サーロインはステーキに限らず焼肉・すき焼き・しゃぶしゃぶ・ローストビーフとあらゆる料理用途に十分に適した部位となります。
▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート
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