今週は春休み中のアッキーが、パパの出勤時に我家に出勤してきてます。
昨日は暖かな陽気に誘われて、ツクシ摘みにでかけました。
昨年見つけたその場所は、まるでツクシの原っぱ。
私たちみんな、このツクシタたちのように生命力溢れて
逞しく生きていきましょうね。
昨年の長野でのワラビ狩りを思い出します。
すっかり育ったふきのとうもいっぱいありましたが、今回は眺めるだけ。
その後、近くの農産物直売所で出始めたばかりの竹の子をゲット。
夕飯メニューは、竹の子とツクシの炊き込みご飯・野菜てんぷら・シコいわしとワケギのぬた
ひじきの煮物・つくしの卵とじ・ミートボールでした。(う~ん、豪華だなぁ)
写真がないのは、まきこさんの気合は作るところまでだったのと、
我家のみんなの食い気が写真撮影より大きかったから・・・・。
今思うと、写真とっておけばよかったってね。
かわいくでき実をつける準備をしている
ちまたでは、「ミネラルウォーター」消えていく
・・・・あ~あ さぁ私は、孫の誕生日
お赤飯炊こう
今日は誰の誕生日だったのかしら?
ばぁばの作ったお赤飯。
みんな大喜びだったでしょう
こんなの見たことない!
笑えます^^
ところで、タケノコがGETできる
直売所は、どちらでしょうか~?
買いに行きたいです♪
竹の子は、野庭生協横の農産物直売所とか、
地下鉄舞岡駅からちょっと入ったところの
舞岡ハム工房横の直売所でゲットできます。
おいしい竹の子ご飯作ってね。
えっと、米ぬかはお酒のマインマート前の精米機の
ところで手に入ります。