秋の味覚(栗）

毎年送ってくださる奈良の栗。今年はいつもの年に増して粒ぞろいの良い栗が届きました。

鮮度が落ちないうちにと早速に鬼皮剥きました(新しいと剥き易いのです）。

２日がかりで５０個は渋皮煮になりました。

残りは栗ごはんにしたのと、ちょっと疲れたので渋皮のついたままで冷蔵庫にとりあえず入れたものと・・・。

栗ごはんは、やんちゃなワカナ姫の要望に振り回されながらのテンヤワンヤの夕飯時で、

写真に撮るの忘れているうちに皆の胃袋の中に収まってました。