大麦の種まき始まる

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本日、。


先日、友人の知り合いからウコッケイの中雛をいただきました。
１羽（♂）２羽（♀）の３羽です。

ウコッケイは、鶏とは異なり自分で卵を温め、子育てする本能が強いです。

うちも４年前にウコッケイをいただき、今年からネズミの被害もなく、殖やすことができる環境が整いました。

色々な飼い主から分けていただくことで、血が薄まり助かっております。


蕎麦の畑の小麦も順調に育てっています。

昨日はその脇に大麦を蒔くためにトラクターをかけていたら、
側溝を渡る際のコンクリートの渡り板が割れ、トラクターが側溝にはまる事故をしました。

トラクターの事故は人身事故に発展しやすいので気をつけていたのですが、コンクリートが割れるとは思いませんでした。


スクールの畑でみんなと蒔いたはだか麦も順調に育ってきたので、


麦踏み２回目を行いました。


昨日は、その隣の空いたスペースに友人と


ビール麦を蒔いていきました。
麦芽を作り、手づくり麦芽コーヒーや、いつか麦芽糖を作ってみたいですね。

麦茶は六条大麦ですが、ビール麦は二条大麦になります。

麦は、畑の土を維持し、育てていくのに欠かせない存在です。
土の腐植を高めたり、団粒化を図ってくれるイネ科の作物だからです。

それだけでなく、余った肥料や深いところまで根を張り土をリセットしてくれます。
そして、ワラは、夏野菜の被覆材として活躍し、終には土に還ってきます。

うちでは、自家用や鶏の餌としても大活躍のムギ。いいですよ。

本日、

NHKカルチャー「失敗しない無農薬野菜の育て方」
11月9日（水）～秋シリーズ
無農薬にむいた種子（２）自家採種
　　　　 野菜の保存と貯蔵　堆肥造り　土造り
野菜別により実践的なレクチャーを学ぶことができます。


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■□■講演会のお知らせ■□■

　　有機農業が目指す
　脱原発と自給、共生の社会

日時：11月26日（土）１３：３０～（１３：００開場）
会場：長野県　安曇野市三郷公民館
講師：槌田　劭（つちだ　たかし）氏
参加費：500円

お申し込み・お問い合わせ　内山司朗（長野県有機農業研究会）
お電話：0263－67－4335

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11月の菜園の教室案内


NHKカルチャー「失敗しない無農薬野菜の育て方」
次回11月9日（水）～秋シリーズ
無農薬にむいた種子（２）自家採種
　　　　 野菜の保存と貯蔵　堆肥造り　土造り
野菜別により実践的なレクチャーを学ぶことができます。


あずみの自然農塾2011
11月19日（土）～20日（日）
米の脱穀　大根掘り　自家採種　蕎麦打ち 来年の苗代準備　大豆の脱穀
シャロムヒュッテで、自然農を自分の区画を持ちながら学べます。
単発参加できます。今回夕食は、手打ちそばです。

『ずくなし家庭菜園教室』
11月23日（水）　
内容：越冬野菜の育て方、緑肥・麦栽培で畑が育つ
場所：ずくなし２階にあるどんぐり公民館
時：毎月第4水曜日　19：00～20：30　
参加費：2,000円　希望者20：30～１階で交流会

松本浅間温泉の玉之湯旅館さんとコラボ企画
ふれあい企画スペシャル究極の信州そば「究極の信州そば」講座（4）、生徒募集中です。
11月24日(木)，25日(金)
蕎麦の脱穀、玄蕎麦までの調整。

■お申し込み・お問い合わせ先
「ホテル玉之湯　担当：山崎礼美（れいみ）」まで、お気軽にどうぞ！
TEL：0263－46－0575、もしくはe-mail：reimi@asama-tamanoyu.co.jp

Azumino自給農スクール
11月27日（日）「畑コース」ダイズの収穫・脱穀、冬野菜の収穫、麦踏み種

自然農園の作り方から、無農薬栽培の共通の基本を体験しながら学べます。