ホントは昨日のメニューなのですが・・・
クリスマスイブはやっぱりちょっとオシャレな晩ごはんにしたいです。
だけど今年は仕事が忙しいし、なんとなく気合いも入らなかったのですが・・・
それでも ちょっと頑張りました
たいした料理は準備できなかったのですが盛り付けにちょっと凝ってみました。
自宅で甘酢に漬けたキウリとパプリカ、ゆでたブロッコリーとタマゴ、チーズや生ハムをひとくちサイズにカットしてみました。
あとは毎年作っているコーンクリームスープ、サラダと生協で買ったピザ。
そしてケーキはブッシュドノエル型のチョコレートとマロンのケーキを買ってきました。
こんなに準備したのに 残念なことに家族三人バラバラの夕食になってしまいました
来年はもう少し落ち着いてクリスマスディナーを楽しみたいです。
