今日お出かけから戻って車をカーポートにしまっていたら ちょうどお隣のご家族に出会いました。
お子さんたちが私の方へ走ってきて「今日ね、茅ヶ崎に行ってね、お魚がたくさん獲れたの。食べない？」と呼びにきてくれました。
お隣に行ってみると ご近所の方に戦利品の分配をされている最中でした。
お子さんのお友達の家族と地引網体験に行ってきたそうで、動画を見せていただいたら 大漁で子どもたち、大喜びしてました。
その場で調理してもらい たくさん食べていらしたそうですが おみやげも大量になり「手伝ってください。」とお声がかかったので ありがたくいただいてきました。
魚の種類はアジとサバです。
大きさが１５ｃｍくらいで、どうやって食べよう？とちょっと悩みました。
海では 天ぷらとフライにしてもらったそうです。
もう少し小さなサイズならそのまま油で揚げて食べるのですが 頭からバリバリというにはちょっと大きいし、塩焼きとかするには小さ過ぎました。
結局三枚におろして 小麦粉をつけて揚げ、玉ねぎ、パプリカ、にんじんと一緒にマリネにしていただきました。
とても新鮮なお魚なので臭みもまったくなくておいしくいただきました。
ごちそうさまでした
