関東圏の方ならスーパーの野菜売り場にある野菜の生産地に茨城県が多いというのは実感していただけると思います。
その茨城県に住んでいるツレアイが 今度野菜を買って帰るから、と言って先週買ってきてくれたのがこれです
思わずこれ、何?どうやって食べるの?と言ってしまい ツレアイから「何だよ、その顔は!」と言われてしまいました。
これ、「ちぢれほうれん草」というのだそうです。
どうやって食べるのよ?とツレアイに尋ねたら 普通のほうれん草みたいでいいんじゃない?というのでおひたしにしてみました。
なるほど しっかりしたほうれん草のお味でした。
まだまだ私の知らない野菜があるんですね~