秋の気配・・・

9月に入って、すっかり秋の気配ですね♪

不妊治療も3年たってしまいました。
時々ガクンと気持ち的に辛くなることがあり、だんだんつらくなってきました。
しばらく気分が落ち込んでいたのでブログも開けませんでした。
ここでは暗い話題は書きたくないのですが…
どうしようもない事は諦めるしかないですよね。
いつ終わるとも分からないことを続けるのは、しんどいです。

でも、先日友人の結婚式に出席し、とても嬉しかったのでまた気分が明るくなってきました！
素敵な結婚式でした。
とてもお世話になった友人なので、幸せになって本当に良かった！！



最近は週2回ぐらいパンを焼いています。
ライ麦入りのパン。フランスパンのページに出ていた注意書きを見て、クープの入れ方を縦に入れるようにしたら、前よりきれいに開きました！

ガスオーブンだときれいに焼き色がついて嬉しい
ガスオーブンのお陰でパン作りが楽しいです。


ジャガイモのサワークリーム和え。

ジャガイモを、マヨではなくサワークリームとヨーグルト、オリーブ油、お酢、塩コショウ、ニンニク少し、マスタードで和えてみました。キュウリのピクルスがあったので、それも混ぜました。
なかなかおいしいです。
紫色のも、シャドークイーンとかいうジャガイモです。
市内の農家で売っているところがあって、結構気に入って時々買っています。色もきれいで味も美味しい

涼しくなったせいか、食欲が増して最近マズイです