東経大正門前 まんぷく処竹茂食堂親父の小言

母校東経大正門前で学生さん相手の食堂を営んでおります。お店の事、感じたことなどを書いていきます。

2020/12/22

2020-12-22 10:58:00 | Weblog
週末、ビリヤニ用のインド食材を仕入れに出かけた西葛西。今は昔の2000年問題の頃からかインドから沢山のIT技術者が来日。この付近にはそんな人達も多く住みインド人街のようになっているんです。
そうなってくると故郷の味が食べたくなるのは万国共通。IT関係の方は南インドご出身の方々も多く、それまで日本に多くあったインド料理屋さんは北インド系ばかり、そんな事情もあり近年南インド料理屋さんが増えてきているように思えます。ナンやタンドリー料理だけでないインド料理屋さん。魚介や野菜をふんだんに使った南インド料理、いわゆるインドネパール料理屋さんしか行かれた事ない方はインド料理の概念が変わるかもです。
西葛西には、そんな南インド料理屋さん沢山あるし、他の地域では滅多に見られないスイーツ専門店だってあるんです。そして、このお店メチャ流行っていて、去年位にオープンしたかと思ったらいつの間にか移転して広く立派になっていました。
お酒あまり飲まないからか、みんなスイーツ好き。我々もそんなインドの方々に混ざって映画「マダムインニューヨーク」にも登場したお菓子、大好きかラドゥをゲット❣️
ラドゥ食べながら、今日も美味しいビリヤニ作って皆さんのご来店をお待ちしております。
出前館国分寺ビリヤニ食堂は11時から15時まで、まんぷく処竹茂食堂は、12時から15時、18時から21時半頃までの営業となります。竹茂食堂では、従来のメニューに加えてビリヤニも食べられますし、お持ち帰りも可能ですよ❣️