ある日あるところで

日々の色々なことや燻製づくり、「のあ」ちゃんのこと、四季の出来事などの写真を撮って伝えていきたいと思います。

突然のサザエで(^o^)

2010年08月08日 | おいしい!
今日の夜はポークピカタとズッキーニのアンチョビ炒めで準備をしていました(^o^)
これポークピカタです。





ズッキーニのアンチョピ炒めは写真を撮りませんでした。
と言うのも、ほぼ準備が出来た頃に甥の子のTくんが海で取ってきたとサザエを持ってきてくれたのです。

それではと言うことで、私が刺身にしたのですごくアンバランスですが肉とサザエの献立に(゜o゜;)

身と内臓部分はしっかり洗って不要な部分は洗い流して刺身にして、肝部分はサッと湯通ししてあります。





まあ、こういう魚介類は一番美味しいときに食べないとね(^o^)

本当なら日本酒でサザエの刺身を食べながら、しっかり一杯飲みたいところですが(^^;)いまは痛風が少し良くなってきたところ、焼酎の水割りを小さなコップ半分に薄ーく水割りにして気持ちだけ頂いて、あとは冷たい水とご飯で頂きました。

あーー!サザエの刺身で日本酒のみてーーーーー!!

待ての時は・・・(^^;;;

2010年08月08日 | わんこ

大好きないりこを前に「待て!」を言ったら普通ジーーといりこを見つめたまま固まるものでしょう!

「のあ」ちゃんその目は反則だよʅ(~◡◝)ʃ

そんなに訴える目で「早くして!」て見つめられると早く「よし!」って言わざるを得ないじゃん(^^;)

ホント「のあ」ちゃんはこういう事は上手だね~~~~~~(^^ゞ

「のあ」ちゃんはアイスノン大好き!

2010年08月08日 | わんこ

いまケージを覗いたら「のあ」ちゃんがさっき入れてやったアイスノンのタオル巻きを枕に熟睡していました(^^)

この子は本当に自分は人間だと思っているんだなぁ(^^;)お布団に連れて行くと上向きになって横で寝ているし、アイスノンは枕にするし(^o^)

でもこの暑さだから気持ち分かるなぁ~!!

本当はそれお父さんのアイスノンだったのにぃ!!
でも気持ちよさそうな「のあ」ちゃんに免じて許す!!うーん!許すよ(^-^)

8月7日は立秋

2010年08月08日 | わんこ

じりじりと照りつける太陽が、まだ夏だぞ~~~~~~!!と言っているんですが(^^;)

夕方の「のあ」ちゃんとの散歩で歩いていると、ああ!確かに二人を吹き抜ける風がそろそろ秋がやってくるぞ~~~~~~!!と言っていました。

どうですか!?夕方の「のあ」の写真。
チョッと秋っぽくありませんか!?(^^)

ホント暑いけど、これが夏だから。でも、夕方は確かに少し体感温度が下がったように思った8月7日立秋の日でした。

暑いからザルうどんと温玉子

2010年08月08日 | おいしい!

千田町広大跡地の丸亀製麺にI子さんと行って来ました。

じりじりと太陽が照りつけるこんな日はザルうどんの温玉をチョイス(^^)
1.5玉のうどんに温玉が付いて390円それに穴子と竹輪(半分こ)の天ぷらをチョイス。

1.5玉とは1玉分はザルうどんでつけ麺で食べて、残りの半玉を付いてくるお椀に入れて温玉を混ぜ込んでダシを混ぜて二度美味しいというお店のお薦めメニューです。

ネギたっぷりに天かすとショウガをお椀に入れておいて、さあ食べるぞ~!!

いや本当に二度美味しかったです(^o^)
四国まで行けないけど、チョッと走れば市内にも四国がありましたよ。