【 創業準備 ブログ 第355号 】
こんにちは^ ^
いつも応援ありがとうございます。
2018年 夏に埼玉県久喜市で
ラーメン店を開業予定の
食喜創 しょっきそう です。
今日のテーマは
『今だけ ここだけ あなただけ』です。
昨日 全5回の久喜創業塾の
第3回目を受講して来ました。
売価設定の基本と資金調達
講師の竹内 幸次先生から事例を交えて
価格設定に関して
こんなことを教えて頂きました。
❶ 価格を下げると
思った以上に多くの数量を
売らないと利益は減る。
❷ 価格を上げると
多少の販売数量が減っても
利益は増える。
❶ が お手軽戦略
❷ が 高級ではなく上質戦略ですね。
上質とは少し高価だけれでも
少し無理すれば誰でも手に届く
範囲の価格設定です。
麺や食喜創の生きる道は
もちろん❷の上質戦略です^ ^
上質戦略に付随して
今日のテーマ
『今だけ ここだけ あなただけ』
と言うフレーズを教えて頂きました。
『今だけ ここだけ あなただけ』
語呂も良いしリズミカルで
心踊るフレーズですね。
人は自己重要感を満たされると
幸せになれるそうです。
時間を限定して
場所を限定して
最後に貴方だけ
効果的ですね^ ^
麺や食喜創も
食喜創でしか食べられない
ラーメンを
時には限定メニューを
織り交ぜて
再来店して頂いたお客様には
少しだけ特別感を提供する。
『今だけ ここだけ あなただけ』
心に刻んでおこう!!!
◆ 開業まであと 597 日 ◆
こんにちは^ ^
いつも応援ありがとうございます。
2018年 夏に埼玉県久喜市で
ラーメン店を開業予定の
食喜創 しょっきそう です。
今日のテーマは
『今だけ ここだけ あなただけ』です。
昨日 全5回の久喜創業塾の
第3回目を受講して来ました。
売価設定の基本と資金調達
講師の竹内 幸次先生から事例を交えて
価格設定に関して
こんなことを教えて頂きました。
❶ 価格を下げると
思った以上に多くの数量を
売らないと利益は減る。
❷ 価格を上げると
多少の販売数量が減っても
利益は増える。
❶ が お手軽戦略
❷ が 高級ではなく上質戦略ですね。
上質とは少し高価だけれでも
少し無理すれば誰でも手に届く
範囲の価格設定です。
麺や食喜創の生きる道は
もちろん❷の上質戦略です^ ^
上質戦略に付随して
今日のテーマ
『今だけ ここだけ あなただけ』
と言うフレーズを教えて頂きました。
『今だけ ここだけ あなただけ』
語呂も良いしリズミカルで
心踊るフレーズですね。
人は自己重要感を満たされると
幸せになれるそうです。
時間を限定して
場所を限定して
最後に貴方だけ
効果的ですね^ ^
麺や食喜創も
食喜創でしか食べられない
ラーメンを
時には限定メニューを
織り交ぜて
再来店して頂いたお客様には
少しだけ特別感を提供する。
『今だけ ここだけ あなただけ』
心に刻んでおこう!!!
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