売上変動パラメータ

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『売上変動パラメータ』

敬愛する師匠の経営講義で度々教えて頂く売上変動パラメータ。繰り返し教えて頂くことからもその重要性が理解できる。

■固定的なパラメータ
① 席数
② 駐車台数

■修正可能なパラメータ
① 原材料比率

■売上に影響を与える要素
① 価値観/使命/コンセプト/理念
② 店主/従業員のレベル
③ コミュニケーション

特に開業後に修正が難しい『席数』『駐車台数』に関しては何度も教えを乞うている。
それだけ多くの開業者が資金的なリスクを抑えようと小さく始めてしまうのであろう。

昨今のコンビニは本当に駐車場が広い。
そしてトイレも広く清潔である。
私も通勤路に数あるコンビニの中で新しくそれも広い駐車場のお店を好んで利用する。

席数と駐車台数の重要性を理解して事業計画を作り込もう！！！


【第139号】
開業まであと『814日』
創業準備ブログ