８４ 秋鮭のとろろグラタンと梨のゼリー １０月２日放送分 2008-10-02 23:36:59 | Weblog 今日も２品ご紹介しました！ ゆうこちゃんファンのリクエストにもお応えして梨スイーツ♪私も初めての挑戦でした。でも、作り方は超簡単♪ 分量と作り方は以下の通りです 梨のワインゼリー ①梨１個をすりおろす ②鍋に砂糖４０ｇとアガー小さじ１を入れよく混ぜ 白ワイン１カップを加え煮る ③沸騰したら ①のすりおろした梨とレモン汁大さじ１を加え 容器に入れて冷やし固める ④季節の果物を飾る 写真はりんごと梨の . . . 本文を読む
