季節の1品キッチン*コミュニケーション鎌倉恵子

明石で料理教室を主宰しています
ラジオ関西【谷五朗の心にきくラジオ】料理コーナーでご紹介したレシピを掲載中♪

311 ヴァレンタイン クッキー

2013-02-11 21:49:10 | Weblog
もうすぐバレンタインデー 最近は友チョコが主流 お中元やお歳暮のような位置づけで 女性同士が可愛いチョコレートをやり取りするケースが増えていますね 女子にとっては 可愛い&美味しい がキーワード 女子力を女子に向かってアピールする時代のように見えます(笑) 今日は簡単にできるクッキーをご紹介します •バター 100g •砂糖  50g •卵黄  1個分 . . . 本文を読む

310 飯蛸

2013-02-11 21:46:34 | Weblog
明石の春は イカナゴに並び 飯蛸も美味しい季節です 飯蛸は12月~3月が旬 米粒のような子持ちのタコで10センチ前後が主流 春らしい菜の花を添えてお召し上がりください . . . 本文を読む