毎日いもづくし。

長崎で大量にじゃがいもをいただいたので、最近は頻繁にじゃがいもを調理しています。

とてもきれいなメークインなので、皮ごと使うこともしばしば。

この２日間で作ったじゃがいも料理は、


煮っころがし。

油をほとんど使わないのでヘルシー。シンプルにじゃがいもの味を活かしています。
母の箸が止まらず、思わずストップをかけたくらい(笑)。


ほっくほく～



じゃがいももち。

もっちもちの食感が癖になる！
中にチーズを入れたり、海苔で巻いて磯辺焼き風にしても美味しそう！

じゃがいも自体が美味しいので、どんな料理にしてもうまいっす(*´∇｀)

みなさんの好きなじゃがいも料理はなんですか
ぜひともレシピの参考にさせてください