腹ぺこあおむしの『むしゃむしゃ日記』

将来の夢に向かって、コツコツ、もぐもぐ、まい進中♪手捏ねパンで、大好きな人たちを笑顔にしたいです。

夏野菜を美味しく。

2012-07-22 21:00:41 | 料理
今週はあまり帰りが早くなかったので、間食がいつもより多く、食事もちょっと偏りがちだったなぁと反省

野菜をたっぷりヘルシーに採取することができる料理を作りました。

野菜をざくざくと切り、あとは火にかけるだけの超簡単料理(料理というのかな?)!


▲蒸し野菜です。

冬もよく食べていたのですが、せっかくなのでキャベツの他にパプリカピーマンセロリなどの夏野菜を入れてみました。
野菜が甘~~~~い



シソや生姜など、薬味をたっぷりと入れたタレを付けても美味しそうですが、今回はいただいた手作りのタレを付けて♪
家にストックしている野菜を使って、すぐに作れる蒸し料理。
身体が少しホッとした気がします