長崎で大量にじゃがいもをいただいたので、最近は頻繁にじゃがいもを調理しています。
とてもきれいなメークインなので、皮ごと使うこともしばしば。
この２日間で作ったじゃがいも料理は、
煮っころがし。油をほとんど使わないのでヘルシー。シンプルにじゃがいもの味を活かしています。
母の箸が止まらず、思わずストップをかけたくらい(笑)。
ほっくほく～
じゃがいももち。もっちもちの食感が癖になる！
中にチーズを入れたり、海苔で巻いて磯辺焼き風にしても美味しそう！
じゃがいも自体が美味しいので、どんな料理にしてもうまいっす(*´∇｀)
みなさんの好きなじゃがいも料理はなんですか
ぜひともレシピの参考にさせてください
