伝承菓子

八戸市櫛引八幡宮に行った際、素敵なお菓子屋さんを見つけました。ツルのマークを見つけたのです。早速入ってみました。

２Fがギャラリーになっています。創業が大正１０年の老舗のお菓子屋さんであることがわかりました。お菓子の型やいろいろ不思議なものがならんでいました。

萬栄堂の名物は鶴子まんじゅう、こしあんに黒砂糖を使用して皮で包み落雁粉のそぼろをまぶした八戸の伝承菓子です。ツルの絵を見ただけでわくわくします。