お正月に福岡でとんこつラーメンを食べた店のことです。常に行列ができていました。外で待っていると突然ビルの窓からコンサートが始まりました。
店に入ると自販機で職権を買います。そしてアンケート用紙のようなのが配られ好みの辛さ、麺の硬さなどが自分で選べるようになっています。
一人ひとりが個室スタイルでラーメンが出来上がると手前から出され他のお客の顔が見られません。言葉からすると中国人の観光客が多かった気がします。
とんこつラーメンのスープはあっさりしておいしかったです。近くの橋からの夜景がきれいでした。
