仕事で八尾のマンションに行く時は、朝、JR八尾駅(北口)から徒歩2・3分の所にあるパン屋さんに良く立ち寄ります。
仕事先は反対側の南口にあるんですが、わざわざ反対側にあるホームベーカリー「ぱんのいえ」に行くんです。
このお店は八尾近辺に9店ほどあるようで、とても人気があるようです。
当方が良く買うのは、粒あんパン、クリームパン、メロンパン、クロワッサン、しおぱん等で、その内何点か選びます。
今日は、粒あんぱんとクリームパンそして美瑛産クロワッサン買う予定でした。
しかし、残念ながらクリームパンがなく他のパンにしようと思っていたら、何と、出来上がりを運んで来たんです。
そう、ぱんは店内の横で焼いていて、上手くいけば焼き立てが買えるんです。
喜んでクリームパンを1個追加しましたが、当然、とても温かいのです。
再度、駅の方に戻りパンが冷めない内にと思い、駅前の南口のベンチに座って食べることにしました。
今日は仕事が溜まっていたし、いつもより早く家を出て快速に乗ったので、八尾駅には40分も早く着いたのです。
土曜日だし人もあまり通らないし、ゆっくり味わいながら焼き立てのくりーむぱんをいただきます。
このくりーむぱんは何でも、「ヨード卵・光」を使用したカスタードクリームたっぷりのパンなんです。
パンは未だ十分に温かく、またとても柔らかく、その上クリームがいっぱい入っています。
焼き立てのパンを食べるのは初めてで、こんなに美味しいとは思いませんでした。
またいつか、美味しい焼き立てのパンに巡り合えたらいいなーと思う次第です。
イッシー