2月5日(火)大町市で開催され、議会全員で参加しました。主催は大北地区農業振興推進協議会で、共催は北安農業委員会協議会・地方事務所・大町保健所。
食を伝え、地元の子どもに地元の食材をたべてもらう、そして確かな味を感ずる舌を育て、地域・学校・家庭が食を大切に文化として、一人ひとりが食育の担い手として食育と農業を考えて行こう・・・
忘れてはならない文化としての食が見直されている。
来年度教育委員会が食育教育で、各教室で炊飯器によるご飯を自分達が炊いて見ようと言う事業は大変意義ある取り組みとして期待できます。
農林水産省 情報官補佐勝野美江氏・県の食改会長原楫氏・県学校栄養士会長山本有米香氏・料理研究家横山タカ子氏・篠ノ井高校長宮本照子氏・北安農改良センター長宮下哲雄氏のパネラーで宮澤敏文県議会副議長がコーデュネーターで食育のテーマで話し合われました。松川村の「こめのこ工房なごみや」が有料農業団体表彰を受けました。