途中から異例の流れに抗(あらが)うことなく、それに沿っていったら何と
今季最短の仕上がりとなった。昨晩、急激な変動をしないようにしてい
たのが功を奏し朝5時には僅か2度の上昇で済んだ。ここからは堰を切
ったように終盤に向けての上昇が始まる。煙突・通風孔ともに全開のタ
イミングを昼になるように調節していく。予定通りに昼に全開、夕方まで
ちょこちょこチェックに出かける。17時、356度、煙突内部が白くなってい
ることを確認しガス抜き作業、目塗りを行い6回目の炭焼きを終了する。
前窯に続き96時間前後の炭焼時間、窯の塩梅に変化があったのかた
またまなのか判断をする材料は何も持ち合わせていない。
次回以降の仕上がりがどのようになるのか興味深い。
9時頃
11時頃
14時頃
16時頃
17時頃
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