炭焼き5日目、窯籠めできず

本来ならば今日の夕方には窯籠めになるはずだったが温度上昇が余り

にも緩くなり断念し明日に。朝一番のチェックでは前回よりも25℃低い

205℃だったが、窯籠め当日朝の温度ならば申し分のないものだった。

小枝1本を除去し温度上昇し易い方向に調整、9時に221℃になりこれ

ならばと思っていたが以降の上昇幅が少なくなり、夕方になっても266℃

止まり、この間の煙は多めで白から青味がかったものへ、そして更に薄

い青色に変化してきた。

今朝までの順調さから一転し思いもしない消火作業の延期。運命の行

方は明朝に・・・・