桑炭会 島根県伝統の炭焼き 

松江市八雲町で伝統的な八名窯を継承し炭焼き、販売をしています。
メインテーマは自然環境保全。

因島からの心づけ

2017年12月18日 17時11分32秒 | 拠点づくり

ブログが縁で因島の方とやり取りが始まり桑炭会の木炭を試験的に使ってもらうことにな

った。早速、送って使って貰ったらお礼としてミカンを始めとする柑橘類が届いた。ほん

のちょっとしたことでも、こうした気遣いは心洗われる思いがする。今日は23日の窯立て

の準備作業で集結した。

当地で言う『はしま(休憩)』に披露され皆で美味しいの言葉とともに感謝しながら頂い

た。当地言葉でだんだん。

私たちの炭はいいものを安くをモットーにしているが私たちの努力ではどうにもならない

料の壁があり遠方の方に申し訳ないと思う。知恵を絞りだし付加価値をつけることによ

り送料を負担と感じないような工夫が必要で、素人集団には頭が痛いところだ。

                因島から八雲町へ

         23日の窯立て準備

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