あと数時間で今年も暮れる

何かと欲張りすぎてし残したことがたくさんあるような、まあどうでもよいことかと来年に回し日が過ぎてゆきました。
私にとっても激動の年で事の多い一年でした。
終わり良ければ総て良しで、こうして年越しを迎えられたのも周りの人すべてのおかげと感謝しかありません。
新しい土地での半年間、何とか過ごせたのも元気なお陰、元気でさえあればなんとかなるさと思い切った転居。
いろいろな初めての体験に加えてコロナ、コロナ。
よく頑張りましたと空の上からエールを送ってくれているかなぁ。

今までと同じように恒例の行事が今までと同じようにできることがなんと幸せなことか。
お餅つき、お漬物、黒豆、カズノコ、田作りと例年通り準備も粗方済み、後は年越しそばを食べるだけ。
初日の出を拝みに出かけたかったけどどうも曇りでその上この寒さ、無理は禁物と断念。
まだこれだけ出来ると思うか、出来ないことが多くなるのを嘆くか、同じなら前向きに、前向きに。

お稽古事も今まで以上に楽しめて、忙しさを楽しんで新しい素敵なお仲間とともに学びたいと願っています。
本当に皆様お世話になりました。
来る歳が皆様にとってより良い年となりますことを祈念して。
つたないブログを読んでいただいてありがとうございました。今後ともどうぞよろしく。

もすぐお正月

年賀状やクリスマスカードの準備に追われている。
あれもしなけりゃこれもしなけりゃと気持ちはあってもなかなか前に進まない。
新しいお友達からそれは新鮮なお野菜をたくさんいただいてその料理も楽しい限りで、
つい食べることの方が優先して、お裁縫や、絵手紙ももなかなか進ない。
一人身の気楽さでつい家じゅうがガサガサに広がって、年末に向かってかたずけごとが山のよう。

お稽古のお仲間の忘年会にコロナのために２年ほどできなかったのでと誘われて高槻迄出かけた。
まだ離れて６ヶ月くらいなのに何やら懐かしく誘っていただいて本当に有難いことであった。
なじみのお店で土しょうがの山を３杯も買って何にするのかという顔をされたので、粉にするのと答えたら、面倒なことをするんやねえと感心された。
粉しょうがは売ってもいるが、もう長年手作りで手間暇をかけて作っている。
何が入っているかわからないものはなるべくやめておくというのが私の流儀で、ミンチも塊の牛肉豚肉鶏肉を使って刻んだり、フードプロセッサーでミンチにする。
だからハンバーグ、餃子、シュウマイは手作りに限るとかたくなに作っている。
その方が絶対美味しいと自己満足して。
おせちは一人になってからは黒豆、田作り、カズノコぐらい準備して、後は重箱を予約している。
でもお餅は結婚以来作り続けて、毎年お鏡モチも子供、孫たちと作る。電気餅つき機だけれど、壊れるまでは続けられそうだ。
こちらに引っ越ししても今までと同じようにできるのはなんと幸せなことかと。もちろん皆の手助けがあってこそと感謝、感謝。
「お餅を搗くのだったら橙がいるね」と葉付のきれいな橙をまた頂いた。お正月が近づいてくる。

クリスマスカードをプリントアウトしようと思ったら黒のインクが少なくなって、印刷できなくなった。
今朝散歩に出かけてその話をしたら、忙しい方なのにお茶に付き合ってくれて、お店がオープンするのを待ってインクを買うことが出来た。
帰ってからすぐに印刷をして贈り物の荷造りをして郵便局に。明日には着くという。クリスマスに間に合ってあぁよかった。
年賀状も仕上げなければ、掃除もしなければ、することがいっぱいあるのはいいことだとばかり言っておられない。
あと一頑張り！！
　　

朝の散歩

朝の散歩


朝の散歩に誘っていただいて１か月以上が過ぎた。
ノルディックウオーキングのステックを使って、これは脚が痛くて使っているのではないと力強くさっそうと歩こうと心がけて。
（でもどこから見てもおばあさんスティックのおかげでずいぶん楽に歩けるのだ。）
アスファルトの道を歩くより芝生の広場を歩くととても足にやさしい。
大きなガスタンクの風景がとても美しい。
このガスタンクはどこから帰ってきても目に入ったときはやれやれ家が近くなったとほっとする。
毎日散歩することで歩くことが苦にならなくなって、雨や用事で行けない時は何やら物足りないくらい。
体に良い習慣も継続は力なりと続けることが何よりと、頑張りすぎないで楽しみたい。

とても美味しい大根のお漬物を頂いてあまりおいしいのでレシピを教えてもらった。
糠漬けは期間もかかるしにおいもするのであきらめていたが辛子漬けは２０日間くらいで食べられるそうなので挑戦することに。
お漬物を漬けたいので５kｇぐらいお大根が欲しいと厚かましくメールをしたらメールに返事のない間に早速届けてくださった。
粉の辛子やきざらのお砂糖、みりんも良いものを、お塩もにがりの入った良いものをと求めて遠いスーパーまで買い出しに行った。
ついいろいろ買いすぎてカートもいっぱいに。
途中電話が鳴ってお大根を持ってきてくださったことを知り大慌てで汗一杯で帰ってきた。
初めての大根のお漬物お陰で漬け終わりました。

お漬物のたるも白菜用を１つしか持ってこなかったけど、余っているから使ってとレシピと一緒に持ってきていただいて、
引越し前も、引っ越してからもなんと親切な皆様に助けられ、支えられてありがたいことか。
美味しいお漬物が出来上がりますように願いを込めて心を込めて。
あらもう１０時早くお風呂に入って早く寝ないと朝起きられないよ。
目覚まし３つ点けようか。

大根、キクイモ山のように頂いて

去年もちょうど今頃大根とキクイモを頂いた。
引越しで離れてしまったのに遠いところをわざわざ届けてくださった。
抜いて２時間くらいの土のついた大根。何よりのご馳走と有り難くて。
キクイモを泥を落とし、たわしで洗って食べやすい大きさに揃えてようやく調理に罹ったのが夕方。
大根は少しでも早くと夕べから酢に漬ける準備、圧力鍋で茹でる準備。夜遅くまでかかって茹でこぼした。
掘りたての大根はなんと甘くて瑞々しいのだろうか。スーパーに売っているのとは味が違う。
今朝の日曜日、目覚ましをかけないで寝たら気が付いたら８時過ぎ。
日曜日は朝の散歩はお休みなのでついぐずぐずと朝寝をしてしまった。
茹でておいた大根をバターでいためみりんとお醤油で大根ステーキに。
大根とお揚げさんをみじん切りに、だしを入れて大根飯を炊いた。仕上げに刻んだ葉っぱを入れてそれはおいしいご飯に。
去年は出来上がったら熱々を食べてもらえたのに残念。
キクイモは油で揚げて、甘辛く水あめを入れて炊いた。
余り煮込みすぎると柔らかくなりすぎるのでサクサク感の残るように気を付けて。
去年はキクイモを干してお茶にしたが今度の物干しはあまり日当たりがよくないのでどうしようかな。

今年はスーパーでキクイモをあまり見かけなかった。
聞くところによると、泥を落として商品として出荷するのに結構面倒なので値段も高くなりあまり売れないそうだ。
糖尿病や血圧にも良い食べ物で手間暇かけて、せっかくの品大事に味わいたい。
昨日の残りのキクイモを台所では土が大変なので、表の水道で寒さ対策をしてどろを落とし掃除をして農家さんのご苦労を思った。
一日中台所仕事をして、白菜のお漬物の塩漬けの水が上がったので糠や昆布を入れて本漬けに。
今日もよく働いた。美味しいものを食べるには手間暇を惜しもうとはまだ思わない。
元気なお陰！！

スマートウオッチ復活！！

引越し前に調子が悪くなってほったらかしにしていたスマートウオッチを息子が調べてくれて電池が切れてただけだと電池を買って入れてくれた。
すっかりあきらめて取説などもどこに行ったか分からない。
インターネットで調べたらいいと言われてもどう探せばいいのかわからない。
息子がラインでスマートウオッチのアプリを送ってくれた。
アイホンと同期しなければ使えないので、アプリをラウンロードしてやってみることに。
でも一人で何とか操作出来てつぶれて使えないと思っていたのに復活。

達成感がうれしくて万歳！！
歩いた歩数や、カロリー、睡眠の状態、時間。手首に付けているだけでいろんなことがスマホに記録される。
誰が発明したのかどうしてこんなことが出来るのかただただその技術に脱帽。

朝の散歩も「マイルズ」というアプリを教えてもらいスマホに入れると家から公園まで時間とマイルが記録され、住所も記録される。
車や電車で出かけても記録されるので何やら管理されているみたいで。
スマホはなるべく持ち歩いているが家にいるときは置いたままにしている。
なのでスマートウオッチが歩数などは一番正確だ。

健康第一で利用できるものはできるだけ取り入れて機械に使われないように、使いこなせるように楽しみたい。

楽しみと言えば今週初めて英語のチャットに挑戦。
英語は離れてしまうとますます話せなくなる。
イギリス人の先生とのチャットは日本語は分からないと言われるので何とか私の英語で解ってもらおうと
辞書やスマホで単語を調べたりしながらのあっという間の５０分。
それでもいろいろ楽しく話が出来て良かった。
単語をもっと覚えて増やして話せるように勉強しないと。
日本語さえ時々出てこないのに英語がスラスラ出るはずがないと開き直って、頭の体操と思って楽しみたい。
知らない土地で英語の教室が近くにあると知らせてくださってわざわざ案内してくださった詩吟教室の友人に感謝感謝。