一向に暑さが治まらない。
一雨あってまた暑くなるそうな。
家庭菜園をしているお友達二人と久しぶりに会うことが出来て採れたてのお野菜などをたくさん頂いた。
産毛の一杯のオクラはそれはおいしくて、おナスも、すだちも、そうめん南瓜も、冬瓜も。
そうめん南瓜は何年前に料理したか忘れるくらいお目に罹れなかった。
スマホで調べて10分以上茹でこぼし、水の中で糸状にほぐして氷水に。
しっかり絞ってきゅうりの千切り、かにかまをほぐしたものと茗荷を加えて胡麻ドレッシングで和えたら
とてもシャキシャキと美味しいサラダになった。
暑い時こそおいしいものが食べたいと満足満足。
腰が曲がって何もできない、どこにも行けないと嘆いておられたけど毎朝畑頑張って美味しいお野菜を作っておられる。
暑いのに朝早くからの畑仕事のたまもの。大事に頂きたい。
今回は娘が昼から車で買い物や友達の家に連れて行ってくれた。
運転に自信のない娘は信号のない右折れや狭い道は怖いと、
それでもナビが付いているので随分便利で住所を入れると何とか連れて行ってもらえる。
散歩もあまりしなくて足が弱っているので車で連れて行ってもらえるのが何より有り難い。
車だからとお野菜などいっぱい頂いて本当に有難いことであった。
以前に着物の反物や丁寧に洗い張りを済ませたものをたくさん頂いて、
大島の反物を切るのはずいぶんためらったがかばんなどにした。
中々届けられなくて気になっていたので何やらほっとした。
今回また反物を預けられた。
何かに作らなければどうにもならないからと好きに使ってと渡された。
とても良い柄でせっかくなので何か良いものを作りたい。
少し涼しくなったら頑張って下手でも心を込めて作ろう。
することがまた出来て暑さでへばってはいられないよ。
一雨あってまた暑くなるそうな。
家庭菜園をしているお友達二人と久しぶりに会うことが出来て採れたてのお野菜などをたくさん頂いた。
産毛の一杯のオクラはそれはおいしくて、おナスも、すだちも、そうめん南瓜も、冬瓜も。
そうめん南瓜は何年前に料理したか忘れるくらいお目に罹れなかった。
スマホで調べて10分以上茹でこぼし、水の中で糸状にほぐして氷水に。
しっかり絞ってきゅうりの千切り、かにかまをほぐしたものと茗荷を加えて胡麻ドレッシングで和えたら
とてもシャキシャキと美味しいサラダになった。
暑い時こそおいしいものが食べたいと満足満足。
腰が曲がって何もできない、どこにも行けないと嘆いておられたけど毎朝畑頑張って美味しいお野菜を作っておられる。
暑いのに朝早くからの畑仕事のたまもの。大事に頂きたい。
今回は娘が昼から車で買い物や友達の家に連れて行ってくれた。
運転に自信のない娘は信号のない右折れや狭い道は怖いと、
それでもナビが付いているので随分便利で住所を入れると何とか連れて行ってもらえる。
散歩もあまりしなくて足が弱っているので車で連れて行ってもらえるのが何より有り難い。
車だからとお野菜などいっぱい頂いて本当に有難いことであった。
以前に着物の反物や丁寧に洗い張りを済ませたものをたくさん頂いて、
大島の反物を切るのはずいぶんためらったがかばんなどにした。
中々届けられなくて気になっていたので何やらほっとした。
今回また反物を預けられた。
何かに作らなければどうにもならないからと好きに使ってと渡された。
とても良い柄でせっかくなので何か良いものを作りたい。
少し涼しくなったら頑張って下手でも心を込めて作ろう。
することがまた出来て暑さでへばってはいられないよ。