暑い、熱いオリンピック

今陸上競技を見ながら当座煮を作り、冷たい梅ジュースを飲みながらブログを書いています。
クーラーは切ることなしで、やっぱり汗もかかないとと一仕事を一番楽な方法でと少しだけ済ませ。
いくら暑くてもしっかり食べないとそれこそ熱中症になりかねないと同じ食べるのなら美味しく食べたいとその分汗をかいて。

なすびは作り置きするのに夏にはもってこい。
焼きナスは直火でこんがり焼き水にして皮を剥き冷蔵庫で冷やしておく。
細かく切り目を入れて茶筅ナスを薄めのだしでじっくり煮たら冷やして次の日に。
ナスを刻んで塩をしてカツオをかけてお漬物代わりに。
キーマカレーも調理時間が短くて夏にはもってこい。
夏野菜をすべて刻んで（刻む道具もあるがやっぱりきれいに刻んだ方が美味しく思う）
手抜きはしないで作るとおいしいように思う、自己満足。
ついでならご飯もオリーブやスパイスを色々入れて黄色いご飯に。

オリンピックを見て思うのが出場選手の皆さんの筋肉。
どの選手もお腹が６つに割れて腕の筋肉も流々として。
陸上、水泳、体操他選手の皆さんの鍛錬が見えてそのたゆまない努力にはただただ頭の下がる思い。
お家芸と言われた柔道でさえ体を鍛えた者の勝のような。
まったく腹筋も出来ない、お腹も引っ込まない我ながら情けない体形。
せめて猫背にならないよう気を付けなければ。

高校野球も甲子園で始まった。どうぞ悔いの無いように思い切り楽しんでください。

何もしない間に８月が

暑い暑いと言いながらも日が過ぎました。

先日は義弟の納骨式があり暑さ真っ盛りの中何とか無事終わりほっとして２,３日ぐだぐだすごしました。
お葬式は家族葬で焼き場の都合で三日も待ったということで失礼したので４９日の法事には兄弟で出席することにしたのですが、
高齢の義姉は脚が悪くて欠席。どんどん皆年を重ねてお葬式も様変わりして行くのですねえ。
老人会で葬儀場の見学の催しがあり、連れ合いが亡くなった時からたった９年でも随分変わったのだと実感したことでした。

フランスでのオリンピックが華々しく催されています。
昔二人で旅行したパリの街も懐かしくセーヌ川のクルーズで見た場所がオリンピックの会場になっていて、
歴史の重みが感じられ、ここまでの準備の大変さを思い、出場者のこれまでの努力を思い、
メダルなんかどうでもいいのにと思いながらも見ていて涙が流れるのは.....。
それにしてもオリンピックの間は戦争はしないという約定はどうなったのでしょうか

熱中症で無くなる人が後を絶ちません。
クーラーつけて、シャワーして、たんぱく質をしっかりとって。
朝お仕事に出かける皆に後ろめたさを覚えながら、朝寝、昼寝、夕寝と気ままな毎日。
元気なことが子供孝行と開き直って、何とか夏を乗り切りましょう。

暑い暑い暑い！！

祇園祭が過ぎて、天神祭り。例年不思議なくらい天神祭りは暑くなる。
きくらげの入った白てんぷらとカイワレ大根の炊いたん、鱧の湯引き。定番の天神祭りのご馳走。
今日は土用の丑．ウナギを食べる日。去年はウナギ１匹をうざく、うまき、どんぶりと堪能したけれど。
この暑い中買い物にも行きたくなくて、シジミやおうどんでも食べておこうか。

昨日は関西医大でCT検査に出かけ、大病院は待つのが仕事と予約時間より早めに到着。
ところが大失敗！　診察券を入れた財布を忘れた。こんなこと初めてと受付に行ったら診察券を再発行してもらうようにとのこと。
保険証やお札は別のところに入れてあったのでスムーズに再発行してもらい予約時間に間に合った。
もういやねえ。夕べからお茶しか飲んでないのでお腹ペコペコでコーヒーとサンドイッチで一息ついて。
せっかくなので美味しいものでも食べたかったけれど一人で食事には未だ入れなくて。
何はともあれ検査結果は心配なしで来年の予約をしてやれやれ。

暑中見舞いを写真に撮ってラインのある人に送った。だんだん手抜きになってしまって。
「フォトスキャン」で撮ったハガキの修正が出来ることを教えてもらった。
斜めになった写真もまっすぐにできるが初めてやってみてもなかなかうまくできなかった。
次々と返信を貰い、皆さんお元気そうでよかった、よかった。
この暑さ何とか無事に過ぎてほしいもの。
皆さまご自愛のほど専一に！！

暑さのせいにして

暑い暑いと言いながらなんとか一日を過ごして、今日は何をしたかしらとあまり何も浮かばないようなこの頃。
今日行くところが有る、今日用事が有ると（教養と教育）思いながらなるべくなら出かけたくないような、年々暑さが身に応える。
これと言ってブログにアップするようなトピックもなく、洗濯して狭い部屋を円く掃除して、少しの植木に水を撒いて。
汗はシャワーをしてクーラーを点けて、さて何をしようか。
昨夜遅かったので朝寝と言うか昼寝と言うか。遅いブランチを食べそのついでに当座煮を作り。
さぼれるだけさぼって毎日を何とか過ごしている。
もうすぐ梅雨明けで益々猛暑日が増える。

暑中見舞いを描かなければと筆を執ってしばし時間を忘れて何枚も描いてみてもなかなかうまく描けない。
ラインの繋がっている友達には画像で送ることにして１０枚足らずをようやく書き上げた。

最近スマホでレシピを検索することが多くなった。
随分長い間料理のレシピは図書館で本を探してコピーしたり、材料だけメモしたり、新聞の切り抜きをしたり。
その積み重ねがノートやファイルで保存してある。
ところがその中からお目当てのレシピを探すのに整理の悪さから時間がかかって。
探すよりグーグルで検索する方が簡単なのだ。
１年に一度ぐらいしか作らないものは古い私のノートにシミの後も懐かしく、今年も同じようにできたとうれしくなる。
でもレシピを探すのが面倒になりスマホで検索する方が早い。また違ったやり方も教えてもらえる。
そしてスマホで調べたメモがまた溜まってきた。
パソコンに集めた私のレシピ集も整理しなければ。

まあぼちぼちゆっくり焦らずにのんびり暑さをやり過ごしましょう。

辻井伸行さんのピアノ演奏会

福島のザシンフォニーホールで京都市交響楽団との演奏会があった。
夜になっても一向に気温が低くならず、雨に合わなかったのは幸い。
京都市交響楽団は日本で唯一自治体が設置し運営に責任を持つオーケストラだそうでさすが文化を重んじる京都。
大阪の文化のためのお金の使い方の低さに嘆くことしきり。

指揮者の三浦文彰さんはヴァイオリニストで指揮者としてもさることながらアンコールで辻井さんとのヴァイオリンの演奏も素晴らしかった。
鳴りやまない拍手の中アンコールにトロイメライの演奏を聴くことが出来て、自然と涙がこぼれて止まらなかった。
いいものはいい。誘ってくれた友に感謝感謝でした。
シューマンのピアノ協奏曲　イ短調。３０分の長い熱演は本当に感動でした。
そのあとのトロイメライが何とも情感あふれて素晴らしい物でした。
夜の演奏会はあまり出かけたことが無かったけれど行けて良かった。

今日の暑さはなんということ。
朝ゴミを出して洗濯物を干して二度寝をしてクーラーの効いた中でゆっくりして。
熱中症になっては大変と一人住まいの特権とばかりゆっくりのんびり。
この暑さまだ始まったばかり、何とか元気にやり過ごしたいもの。

酢玉ねぎ、ラッキョウの甘酢漬け、毎日少しづつ食べて元気に過ごしたい。
頂いたにんにくは醤油麹に漬けて調味料として重宝している。
人間の体は食べたもので出来るのだから面倒がらず手作りを心がけたいもの。