South Is. Alps
South Is. Alps
Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
Lake Griffin


サワラの塩麹焼き、いいちこご飯、菜の花の押したし、水菜の卵とじスープ

サワラの塩麹焼き
いちご煮ご飯:妹が送ってくれた久慈・小袖屋の「いちご煮」で炊き込みご飯
菜の花のおしたし:菜の花をざっくり切って塩ゆで、湯切りして、醤油+和辛子+胡麻とあえる
水菜の卵とじスープ:前夜のクリスマスチキンのガラでスープを取る。塩をベースに薄口少々+胡椒+水菜、卵とじにする

2019-12-25 21:02:13 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )