鱈ちり
昼前に、ナゴヤドームで開催中の「ドームやきものフェスティバル」に行った。人工芝を取り除いたグランド一面に陶磁器や様々なクラフトの店舗が並び、壮観だった。ついつい、目についた品を買ってしまった。貫入をコントロールした磁器のぐい飲み(あるいは、湯のみ)とモダンな九谷焼風の文様の蕎麦猪口。
鱈ちり(昆布だし、白菜、白ネギ、キノコ各種、鱈の切り身と白子、仕上げは稲庭うどんを入れて)
鱈ちり(昆布だし、白菜、白ネギ、キノコ各種、鱈の切り身と白子、仕上げは稲庭うどんを入れて)
読書と夕食読書ノートと夕食の記録 |
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