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富山ブラックラーメン いろは

2010年01月20日 22時20分27秒 | Weblog

昨日は、京都駅ビル見物してきました。

ええ天気~~

まずは、おなじみ 大階段へ

下から観ると急な階段に見えますが、並走するエスカレーターから観ると、踊り場があります。

伊勢丹の店舗がこの両サイドにある構成で、ここを通って反対の売り場に行く変わった構造です。

一番上まで行くと、眺めはイイですね

途中で、ラーメン店の並ぶコーナー発見

有名店も多く、この中で 富山ブラックラーメン いろは をチョイス

ラーメンは、さすがに黒い!

黒い正体は、魚醤ですが、しょうゆの味が濃い・・・

私の苦手な味でしたわ(溜息)

 

 

 

 

 

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2 コメント

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こめんとありがとうございます♪ (大地の子)
2011-11-11 18:05:04
記事に紹介しましたように、博多一風堂北陸2号店が地元にできました
(当日の折り込みチラシでやっと知ったしだいで。。)
皆さま、ばりかたを注文しているようですが、
小生は、麺やわらかめをお願いしました。

オープン当初は、関西・東海地区担当のチーフの方がてきぱきと注文をさばいておられました(店長は、作るのに専念?)

一風堂といえば先日の東京ラーメンショーでは、蒙古タンメンとコラボで三連覇を目指す「麺屋いろは」に挑戦?していましたね。
結果は、1万4585杯で「いろは」がダントツ1位でした。
http://www.ramenshow.com/ramen/22.html

いつか来県のおりは、老舗の「大喜」でブラックをご賞味くださいませ。
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ブラック (sifer)
2011-11-13 09:05:59
私の好みは、硬めですね。
ばりかた はちょっとあわないですわ。
ブラックも、だんだん全国区になってきましたね。
そのうち、どこでも食べれる日が来るかもしれません。
返信する

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