昨日は、京都駅ビル見物してきました。
ええ天気~~
まずは、おなじみ 大階段へ
下から観ると急な階段に見えますが、並走するエスカレーターから観ると、踊り場があります。
伊勢丹の店舗がこの両サイドにある構成で、ここを通って反対の売り場に行く変わった構造です。
一番上まで行くと、眺めはイイですね
途中で、ラーメン店の並ぶコーナー発見
有名店も多く、この中で 富山ブラックラーメン いろは をチョイス
ラーメンは、さすがに黒い!
黒い正体は、魚醤ですが、しょうゆの味が濃い・・・
私の苦手な味でしたわ(溜息)
(当日の折り込みチラシでやっと知ったしだいで。。)
皆さま、ばりかたを注文しているようですが、
小生は、麺やわらかめをお願いしました。
オープン当初は、関西・東海地区担当のチーフの方がてきぱきと注文をさばいておられました(店長は、作るのに専念?)
一風堂といえば先日の東京ラーメンショーでは、蒙古タンメンとコラボで三連覇を目指す「麺屋いろは」に挑戦?していましたね。
結果は、1万4585杯で「いろは」がダントツ1位でした。
http://www.ramenshow.com/ramen/22.html
いつか来県のおりは、老舗の「大喜」でブラックをご賞味くださいませ。
ばりかた はちょっとあわないですわ。
ブラックも、だんだん全国区になってきましたね。
そのうち、どこでも食べれる日が来るかもしれません。