今日もシアワセ 助産院の昼ごはん

１月１３日。

寒くてもむりやり春を感じております。

今日も活気に満ちた助産院。

感染予防対策で、ほんと、スタッフみんなでがんばっておりますよ。

今日も缶詰、乾物、大活躍です。

お昼ごはん。

・小豆ご飯

　　うるち米で作るさっぱりご飯。

　　小豆は、利水効果あり、補血効果あり。

　　薬膳では女性の大いなる味方。

　　鉄分、カリウムも豊富です。

・かぶとかぼちゃの豆乳スープ

　　易消化の産後ママさんにオススメのスープです。

・青大根のサラダ

　　青大根と。。　

　　あやめ大根、にんじん、豆たっぷりのサラダっていうか、あえものです。

・厚揚げ、高野豆腐の色々煮

　　玉ねぎ、にんじん、きくらげ、生姜ニンニク、青菜たっぷり

・昆布のごまと梅干しのつくだ煮

　　だしをとった昆布で

・りんご、みかん

調理途中のガステーブル。

だしをとる、

青菜を茹でる、

小豆を煮る、が同時進行。

おやつ。

バナナたっぷりのケーキです。

助産院の玄関前の可愛い動物の置物にほのぼのしています。

今日も無事に１日が終わります。