12月12日。
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こちら側からも
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/7b/97f92749f00b01fc757f12c92c46c8f5.jpg?1702374604)
スペアリブのシチュー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/23/dd46ac0b7ad2247891571027ddbe7b47.jpg?1702465962)
今日は出張料理の仕事です。
どちらのお宅もお子さまが可愛い。
ママさんも可愛い。
リクエストいただいて作ったもの。
トマトと豆腐と卵のスープ
蓮根餅
ミートソース
クリームシチュー
この4点に加えて色々作りました。
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こちら側からも
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スペアリブのシチュー
大根とにんじんの煮もの
スペアリブと手羽中の煮汁と
にんじん、玉ねぎのベジブロスで。
豚ヒレ肉、鶏ももは塩麹ローストに。
ニラ玉
大根皮のきんぴら
きゅうりとにんじん、ニンニク炒め
味つけは生活クラブの白だしで
ポテトサラダ
次の2枚の写真はママさんから送っていただきました。
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/f1/59e2e94ccf2f4943ed43d7f504e78bd9.jpg?1702374603)
すごくいいな。
次の2枚の写真はママさんから送っていただきました。
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すごくいいな。
現物より、美味しそう。
伺ったら調理台に食材が準備されていました。
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最近、仕事で大失敗しました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/0d/6f905c4eeda83781257f913ea8fa7e6b.jpg?1702374603)
最近、仕事で大失敗しました。
義父母の介護で、うまくいかずに、怒鳴ってしまったこともあり、ちょっと気持ちが沈みがちでした。
でも、今日、調理していて気持ちがぐんぐん上がっていきました。
ありがたい、ああシアワセ。
自分は料理するのが楽しくてたまらない。
決してラクな仕事ではありませんが、毎回、発見と学びがあります。
何より、おいしいと喜んでくださるお客様がいらっしゃる。
それを伝えてくださる。
まだまだ、がんばろう。
今年の出張料理はこれで、おしまい。
沢山のママさんやご家族の皆さまと会えて、充実した仕事ができました。
ありがとうございました。
明るい気持ちで帰り道。
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みかんがきれいね。
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植栽の刈り込みが可愛いわ。
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みかんがきれいね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/35/8d129334850fe22c3400d47cd38eb8d6.jpg?1702374605)
植栽の刈り込みが可愛いわ。
帰宅して、webマガジンの仕事少しして、請求書作ってポストまで。
図書館に行って、
原田マハの「モダン」を返して「たゆたえども沈まず」を借りてきました。
よくお邪魔するブロガーさんも読んでいるそう。
原田マハはアートものが好きです。
昨年は6冊読みましたが、今年はこれで3冊め。
今日するべきことは、全部終わった。
ごはん前にお風呂です。
数少ない趣味のひとつ。
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色々、バスグッズ持っています。
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色々、バスグッズ持っています。
今日はどれにしようかな。
ゆったりお湯に浸かって。
家族の帰りが遅いので、ひとりごはん。
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帰宅の遅い家族のごはん。
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今日もシアワセのごはんでした。