北の美味いモノを大画像で紹介したい気分なので。

ちょこっと、この前の旅でいただいた美味いモノ特集をしたくて投稿です。

まずは、すでに行きつけになりつつある、札幌の和食や円（まどか）さんでいただいてきた料理たち。

早速、順にご紹介していきます。

まず上の写真は、昆布盛で獲れたサンマの刺身。

北海道ではもう味わえるのです。

コレにはわさびでなくショウガを添えて。



コチラは道産ではなく、宮城産でしたが、穴子の白焼き。

でも、北海道ならではの山わさびをつけていただきます。

山わさびで白焼き、これはクセになります。



冷しトマト。

トマトは岩見沢の有機のトマト。

コレにはもちろん塩です。



ピュアホワイト（とうきびです）のかき揚げ。

果物並みの糖度を誇るとうもろこしのかき揚げ。

甘みがたまりません。



湧別産のシジミの酒蒸し。

見事なシジミです。

絶品なのはそのスープ。

シジミの塩ラーメンがあったから、それも試してみれば良かったな。

もちろん、どれも美味し。

また行かないとな（笑）。