shu's bar

趣味や仕事、時には世の中の出来事のこと。心に写りゆく思いたちを徒然に書き綴ります。もちろんメニューはその日のおまかせで。

ヒラメオーナーとして、Nスタにちょこっと出演(笑)。

2015-06-30 23:14:24 | 徒然なるつぶやき


遠別のヒラメ底建網オーナー、昨日のNスタで放送されました。

遠別のイベントだけではないですが、他のお魚オーナー制度と合わせて、全部で15分くらいの特集でした。

改めて見ても、遠別のイベント、実にステキなイベントです。

何回も参加しているσ(^_^;としても、ホントにうれしい放送でした。

高校の同級生が見たみたいで、気づいてFacebookでメッセージくれましたが、σ(^_^;も先日の現地での取材が一言だけ放送されました(笑)。

BS日テレと合わせて、3度目のテレビ出演でした。

コレは当別だけじゃなく、遠別も自称名誉町民の自覚を持って(笑)、広報にがんばんないといけなくなるかな…。(≧▽≦)

ということで、





皆様、ぜひ遠別町においでませ。

こんなお魚さんたちも待ってます。

しかし、コレだけのお魚Getできて1万円とは…。

つくづくステキなイベントです。

来年も参戦できるようがんばろ。(*^^)v

6月29日(月)のつぶやき

2015-06-30 02:19:14 | 徒然なるつぶやき

過去のσ(^_^;のつぶやきがいくつか入ってる(笑)。 RT @sinsenhokkaido: 【銀の匙】地元民が教える十勝食い倒れの旅。【帯広】 bit.ly/1pK1PO2 Nま



6月26日(金)のつぶやき

2015-06-27 02:23:50 | 徒然なるつぶやき

買い物して帰る途中で、道路が窪んでるところに足をとられて大転倒。
まだ残っていたサッポロクラシックをせっかく買えたのに、そのうちの1本には穴が開くほどの転倒…。
まあ、ケガなかったのは不幸中の幸いだけども…、何だかなぁ…。_| ̄|○ pic.twitter.com/bgzUG0CmkA



6月22日(月)のつぶやき

2015-06-23 02:16:57 | 徒然なるつぶやき

遠別から連れ帰った魚でお魚祭り。 goo.gl/gwNKNp


北海道)秘湯ファン待望、標津町川北温泉3年ぶり再開:朝日新聞デジタル asahi.com/articles/ASH6L…

しゅーまんさんがリツイート | 2 RT


6月21日(日)のつぶやき

2015-06-22 02:15:54 | 徒然なるつぶやき

遠別から連れ帰った魚でお魚祭り。

2015-06-22 00:56:01 | 徒然なるつぶやき


帰って来てから昆布締めにしたヒラメと円さんでさばいてもらったイナダちゃんをソテーしたのを肴に日本酒で今宵のプチ宴。

いやあ、美味い。

昆布が足りなくて、利尻昆布でない昆布で締めたヒラメちゃんもあったのですが、やっぱり良い昆布は違う。

利尻昆布で締めたヒラメちゃんはまだまだ締め加減は浅いながらも絶品でした。

利尻昆布、やっぱりスゴいな。

そして、飲んだ後は、



ヒラメちゃんのお吸い物風のアラ汁。

出汁のハーモニー作りたくて、昆布とか、アゴ塩とかを使ってるし、

生姜を隠し味的に使ったりしているので、必ずしもヒラメちゃんだけではないのですが、コレがまた上品で美味い。

いろんな意味で、良い気分です(笑)。(*^^)v

ヒラメ、無事に5枚に。

2015-06-21 17:35:09 | 徒然なるつぶやき


さすがにそんなに食べられないので、自宅には1枚だけ、ヒラメちゃんを連れ帰って来ました。

で、ゆっくりしちゃうとやる気が失せるので(笑)、間髪入れずにおろしてみました。

年イチ行事なので不安も多少ありましたが、何とか無事に、



5枚におろせました。

肉厚の良いヒラメだ。

おろしたヒラメちゃんたちは、現在冷蔵庫で昆布ジメ中。

残った骨でお吸い物的なアラ汁も作ってみちゃいました。

いやあ、食べるの楽しみだ。(*^^*)

まもなく搭乗開始。

2015-06-21 12:52:49 | 旅日記


新千歳空港に着いてしまいました…。

さすがは日曜日の昼間、空港混んでます。

ということで、最後のあがきは、





こんな感じになりました(笑)。

まあまあ、とは言っても、今回の100回記念のアニバーサリーな里帰り、なかなかに充実していたと思います。

ホンネを言えば、アニバーサリーなので、もっと長くいたかったですが、たまたまこのタイミングになったので、それは仕方なし。

まあ、トータルで楽しかったので、良しです。

今回のアニバーサリーな旅日記、最後までおつきあいいただき、ありがとうございました。<(_ _)>

また、よろしくお願いします(笑)。(^_^)b

福住のバスターミナルからいよいよ。

2015-06-21 10:54:10 | 旅日記


強制送還の始まりです(泣)。

たまたま、羊が丘展望台の通り道に直行のバスが出ているのがわかったので、時間の関係もあって、バスで新千歳空港に行ってしまうことにしました。

悔しいので、とりあえずガラナ飲みます。

Boys be ambitious!

2015-06-21 10:34:38 | 徒然なるつぶやき


クラークホテルさんに昨日はお世話になったのと、この良い天気なので、久しぶりに羊が丘展望台にやって来ました。

クラーク博士にご挨拶。

景色最高です。

大都会・札幌の市内です(笑)。

美しい♪

なかなかに札幌、良いですね。(*^^)v




北大のポプラ並木。

2015-06-21 09:51:17 | 旅日記


泊まったのが、北大の真ん前のホテルだったのと、今日の札幌は素晴らしい天気なので、まずはこの景色が見たいと思い、北大校内を散策。

有名な北大のポプラ並木です。

美しい景色。

大都会・札幌の街中とは思えません(笑)。

6月20日(土)のつぶやき

2015-06-21 02:20:33 | 徒然なるつぶやき

円さんでのヒラメ祭り終了。

2015-06-21 00:14:35 | 旅日記


札幌でお魚下ろして、円さんでお願いしていろいろ料理してもらっちゃいました。

ヒラメの刺身にイナダの刺身とカマ焼き。

美味いし、飲まさる。

今日は、職場の仲間が現地合流してくれてのヒラメ祭り。

いやあ、楽しかった。

遠別のヒラメ、最高です。(^_^)b