たまには東京のネタを（笑）。

実に久しぶりの東京のネタです。

暑くなってきたし、最近は朝起きるとサリーちゃんのパパ状態（笑）に頭がなっていることが多かったので、今日は時間をこじ開けて、髪を切りに行って来ました。

場所は、都内某所のいつもお世話になっている美容師さん（いつもありがとうございます！）のところです。

いやしかし、いつ見てもおしゃれなところですね。

σ(^-^;)には似合わないという声がそこらから聞こえてきそう（苦笑）ですが、それは置いておきましょう。

でもこれで、サッパリ夏毛もーどにもなったし。

こういう気分転換も良いですね～。o(^-^)o

農屋さんの新メニュー。

いつもお世話になっている帯広の北の屋台。

中でも、農屋（みのりや）さんはおいしい野菜がいただけるのでお気に入りです。

今日、北の屋台のサイトを見たら、その農屋さんの新メニューが紹介されているのを発見しました。

旬の新鮮な野菜を使ったグリーンサラダと幕別産の放牧豚を使った豚バラ肉の角煮か…。

うまそうだなぁ。

コレは決まりかも（謎）。(＾＾ゞ

食の北海道祭り！

今日、近くのスーパーで北海道のシュークリームを売っていたというお知らせをもらいました。

ん？

ちょっと気になったというか、ピンと来たので、チラシ情報検索サイトでそのスーパーの特売情報を調べてみました。

道産の食材が多いな…。

アヤシイ…。(-_☆)

コレは多分、やってるな…。

そう思って、帰りがけにそのスーパーに寄ってみたのです。

ビンゴでしたね。(*^-^)b

やっぱりやっていました。

北海道フェア！

こうなると財布のヒモが緩んじゃうんだよなぁ（笑）。

ということで購入したのは…、

サッポロクラシック６缶パック×２に、
すすきのビールに、
焼きそば弁当に、
豚丼のタレに、
じゃがいも焼酎！

いや～、たまりませんね（喜）。

早速、今晩堪能したいと思います。o(^-^)o

なまらｄｅカフェ・オ・レ・プリン。

コレも気になるスイーツです。

道の駅・ピア２１しほろ（以前、しほろ牛のハンバーガーができたというご紹介をしたところです）で限定発売の今年できたばっかりのスイーツです。

ここはソフトクリームもおいしいらしいんですが、このプリンも興味津々です。

カフェオレっていうのも良いよな。

前に勝毎（十勝毎日新聞社）のサイトでこのプリンを知ったのですが、同じく勝毎さんがやられているＣｈａｉというフリーペーパーのサイトで感想付きで紹介されているのをこの前発見しました。

感想ももちろん気になりますが、なまら～というこのネーミングも良いですよね。

どうなまらなのかがとても気になります。

酪農王国でもある十勝だから、味は問題ないはずですが、コレばかりはやはり賞味してみないとね（笑）。

実地調査に行くとするかな…（謎）。

六花亭はやっぱり良いね。

うれしい偶然です。

今日、別件で新宿の東急ハンズに行ったら、見つけちゃいました！o(^▽^)o

マルセイバターサンドとストロベリーチョコレート！

このブログをご覧になっている方はすぐにわかると思いますが、言うまでもなく、大好きな六花亭の主力商品です！

コレはもちろん即ＧＥＴでしょう（笑）。

両方ともこの前の旅で買って来れなかったので、いただくのは実に久しぶり。

いや～、和みますね。(*^ー^)ノ

北海道のスイーツ、なかんずく六花亭万歳です。

ちょっとは北海道もーどが満たされたかな。

とは言っても、北海道に行きたい気持ちに変わりはありません。(-_☆)

一度決めたら一途というか…、こういうところは頑固？なんですよねぇ（笑）。

いももち！

この前の記事で、そう言えば…と思い、連続のアップです。

写真は、サロベツのビジターセンターで以前いただいたいももちと牛乳です。

いももち、大好きなんですよね。

５月の旅では食べ損なってしまいましたが、北海道に行った時には必ず食べてくると言える個人的な食の三種の神器の１つです。

北海道では定番のおやつで、作り方も簡単。

じゃがいもをゆでて、それを手早くつぶして、片栗粉とまぜて餅状にして、それを焼くだけ。

お味は、塩味でそのまま行くか、バター醤油とか、砂糖醤油も美味しいです。

個人的には素材の味が生きる塩味が好きかな。

モチモチの食感とじゃがいもの美味しさはたまりませんよ（いももちのかぼちゃバージョンもあるのですが、これもたまりません）。

お取り寄せできる生地も売っていたりするし、いろいろなサイトで作り方とかも紹介しているので、一度試してみてはいかがでしょうか？

あ～、何かいももち食べたくなってきた（笑）。

今度また作ってみようかな～。

エゾカンゾウ豆知識。

昨日の記事にコメントをもらって、エゾカンゾウについてちょっと調べてみました。

ちなみに写真はサロベツの景色で、ちっちゃく写っている黄色い花がエゾカンゾウです。

さてさて、このエゾカンゾウ、似ている花にニッコウキスゲがあって、さらに同じ北海道でもエゾキスゲという呼び名の良く似た花があるのです。

が、調べてみたところ、どうも全部同じ花で単に呼び名が違うだけらしいということがわかりました。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A8%E3%82%BE%E3%82%AB%E3%83%B3%E3%82%BE%E3%82%A6

となると、エゾカンゾウを見たいだけなら、近場でも何とかなるはなるのか…。

でもやっぱり、大好きな利尻富士とエゾカンゾウの組み合わせを同じフレームで見たいよなぁ…。

それにサロベツのビジターセンターで同じく大好きないももちと濃い牛乳もいただきたいし…。

結局はなんだかんだ言って、北海道に行きたいんですよね（爆）。ヾ(≧∇≦*)ゝ

エゾカンゾウの季節なんですね。

今日、後志の観光協会のブログで見つけました。

そう言えば、もう６月。

エゾカンゾウの季節なんですね…。

エゾカンゾウ…。

大好きな花の１つなんですが、最近見てないなぁ…。

これは神威岬のエゾカンゾウですが、エゾカンゾウと言えば、やっぱりサロベツを思い出すよなぁ。

嗚呼、行きたい…。

今度はダチョウ。

勝毎（十勝毎日新聞社）のサイトからまたまた見つけました！

http://www.tokachimail.com/memuro/
※毎週更新されるので、更新されてしまっていたら、バックナンバーの2008年6月6日にアップされた記事をご覧ください。

帯広のお隣は芽室町からのウマいもん情報です。

今度はダチョウ、ダチョウバーガーです。

エゾシカバーガーをやっている赤いベレーさん＠旧阿寒町でもダチョウ料理があって、それも密かに注目していたのですが、芽室でもいただけるんですね。

フードマイスターの帰巣本能がうずきます（笑）。

ご紹介したい北のグルメもいっぱいあるし（釧路にあるアイヌ料理を取り入れたフレンチレストランも行ってみたいんですよね）。

真剣に北のグルメツアーを企画するかな。φ(．． )

知床からの便り。

昨日学生時代の友人からメールが来ました。

そこには、オシンコシンの滝と思しき写真と共に、これどこだ？とのメッセージが。

もちろん、σ(^-^;)がこれを外すわけもなく（笑）、見事正解を勝ち取りました。

しかも、宿泊地までもが的中（爆）。

ま、あそこなら、ウトロだろうと大体は推測がつきますが。

しかし、回答に対する正解メールには、これから夜の野生動物見学に赴くとの返信が。(|||_|||)

うらやましい…。

禁断症状に拍車がかかりそうです（笑）。

ゴボウの珈琲？

う～ん、相変わらず十勝はあなどれません。

今日、毎度おなじみの勝毎（十勝毎日新聞社）のサイトで見つけたのは、ゴボウで作った珈琲！の記事。

http://www.tokachimail.com/obihiro/
※毎週更新されるので、更新されてしまっていたら、バックナンバーの2008年6月2日にアップされた記事をご覧ください。

帯広駅のエスタのお店でも売っているらしいんですが、どんなお味何でしょうね。

記事によると、見た目も味も普通の珈琲と変わりなく、ゴボウの糖分があるので甘さもあるとのこと。

この前、美瑛のお店でチコリのお茶をいただきましたが、あれに近い雰囲気なのでしょうか？

これも興味津々です。

今度行った時に買ってきてみようかな。

りくべつ鉄道、全国デビュー！

先週ブログにも書きましたが、今日（６月１日）放送されたテレビ朝日系の旅番組「旅の香り」で、りくべつ鉄道のことが紹介されました。

撮影したのは、５月１１日とのこと。

やっぱりアレがそうだったんですねぇ。

旅人は女優の酒井和歌子さん。

意外なことに鉄道がお好きとのことで、りくべつ鉄道にテンション上がりまくりの模様を、σ(^-^;)もニコニコしつつ、そうだよねと妙に共感しながら（笑）、食い入るように見てしまいました。

運転の指導をされていたのも、σ(^-^;)がお世話になった方と同じ方でした（その節はいろいろとありがとうございました！）。

見るものすべてが懐かしく、何だかんだ言っても、陸別町が大々的に取り上げられるのはとてもうれしかったですよね。

また行きたいなぁ。

今度はＬコースに挑戦かも。

そう言えば、りくべつ鉄道運転記の詳細ルポをまだやってなかったので、コレもブログにアップしないとですよね。

近日中に公開かな。

乞うご期待。

それではまた。

北海道フードマイスター認定証！

ようやっと届きました。

北海道フードマイスター検定の合格証書。

写真に写っている緑色のカードは携帯用の認定証です。

いや～、待ち遠しかったですね。

コレで堂々と北海道フードマイスターが名乗れます（個人利用なら名刺とかに北海道フードマイスターって書いても良いそうです！）。

ちなみに、資格の有効期間は２０１１年３月３１日まで（講習を受ければ更新）。

それまでとは言わず、これからしっかりと北海道の食を語っていきたいと思います。

もちろんブログでも、もっともっと北の逸品の紹介を増やしていきます。

σ(^-^;)が未体験のものでも興味津々なものも他の方のブログで見つけているので、ネタは尽きませんからね。

まずはお取り寄せからかな。

とにかくガンバリます。(*^-^)b