初物 松茸ご飯と鮎を食べる

先日ご近所のＯｓさんから大きな松茸を頂きました。今日はその松茸を使って
松茸ご飯にしました。大きい松茸なので半分焼いてみようと思いましたが父ちゃんが
「全部炊いちゃえ」と言うので豪華松茸ご飯にしました。お米２合に松茸、油揚げを
刻んで入れ出汁と塩を入れて焚きました。
　　　　　　
魚屋に買い物に行って「松茸ご飯にはこれでしょう」と言う事で「鮎」（養殖）
２匹も買い、今日の晩ご飯出来上がり。
　　　　　
これも頂き物のスダチをかけて美味しく頂きました。そうそうお塩は大ちゃんが
作った「館山の塩」を使いました。美味しい塩です。