今日は「土用の丑の日」という事でスーパーの入り口で鰻を焼くいい匂いが
していました。「土用丑の日は鰻をたべる」昔は特別の日でした。鰻も高くて
なかなか食べられなかった。それが今では年がら年中鰻を売っている。で・・・
ありがたみも無くなりました。そんな訳で我家では特別鰻を食べることも
ありませんでした。
話変わってスーパーでいつも思うこと。皆さんどうしてレタスの上側の葉(外葉)を
捨てるのでしょうか。レタスの葉っぱがたくさん捨てられているんですね。
美味しそうなレタスの外葉を捨てるなんてモッタイナイ!!
レタスは生で食べるだけではありません。千切ってサッと炒めるとシャキシャキして美味しい。
捨ててある葉っぱを貰ってきて食べている私です。スーパーで捨てられている
レタスの葉っぱがありましたら貰ってきて炒めて食べてみてください。
塩コショウするだけで美味しく食べられます。
していました。「土用丑の日は鰻をたべる」昔は特別の日でした。鰻も高くて
なかなか食べられなかった。それが今では年がら年中鰻を売っている。で・・・
ありがたみも無くなりました。そんな訳で我家では特別鰻を食べることも
ありませんでした。
話変わってスーパーでいつも思うこと。皆さんどうしてレタスの上側の葉(外葉)を
捨てるのでしょうか。レタスの葉っぱがたくさん捨てられているんですね。
美味しそうなレタスの外葉を捨てるなんてモッタイナイ!!
レタスは生で食べるだけではありません。千切ってサッと炒めるとシャキシャキして美味しい。
捨ててある葉っぱを貰ってきて食べている私です。スーパーで捨てられている
レタスの葉っぱがありましたら貰ってきて炒めて食べてみてください。
塩コショウするだけで美味しく食べられます。