活あわび&くじら千切りベーコン

　プー横丁からの帰り道。
　ホクレンショップにて、その日の夕食の食材を物色していたところ、きわめて魅惑的な2品を見つけてしまったので、妻と協議の上、家計より購入に至った。



　まずは、4個で税込1166円の、「韓国産 活あわび（養殖）」！


　たとえ韓国産でかつ養殖モノであろうとも。
　その身のコリコリ感と、ウロのなまめかしい潮のかほりは、やはり「あわび」ならではのモノなのだ。

　

　そして、私専用のぜいたくおつまみが、この「くじら千切りベーコン」。


　目に眩しい、「赤色102号」の毒々しいレッド。
　オイリーでかつ、もっちりとし、そこはかとなくかほる獣臭。
　それを、散りばめられたゴマが、香ばしく緩和する。
　いつまでいただけるのか不透明な、この「くじら」という食材。
　「いただきます」の言葉を抱きしめながら、完食いたしました