獅子丸のモノローグ

☆気まぐれ不定期コラム☆

マルちゃん本気盛 和風ペペロンチーノ仕立ての塩ラーメン

2015年06月17日 | 麺’s倶楽部



単身赴任地宅のカップめん整理のランチ。
数ある中からチョイスしたのは、マルちゃんの「本気盛 らぅめん工房ありがた屋監修 和風ペペロンチーノ仕立ての塩ラーメン」。


原材料で着目すべきは、「粉末さばぶし」の存在。



後入れの「特製油」を除き、めん・スープ一体の「セミ・オールインワン」タイブである。


待ち時間は4分と。ちょっと長め。
それはもっこりと、出来上がった。
フライドガーリックのふわっとしたかほりが、食欲を沸き立たせる。


その麺は太めで、ラーメンというよりは、うどんテイストである。
ペペロンチーノと謳うからには、もっとガツンとしたニンニク臭と刺激的な辛さが欲しかったところだが、万人向けには、この辺が落としどころなのかもしれない。
まずまず満足のランチであった。

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