「Cafe gull（カフェガル）」の「シフォンケーキ」

　本日は、長女を小樽まで送り、その後は妻とともに浜益へ。
　一仕事終えた後、お茶をしてゆったりしようと相成った。



　そこで向かったのが、ラバーズ・オーシャン「Cafe gull（カフェガル）」である。


　我々夫妻のオーダーは、共に「ガルのシフォンケーキ」（プレーン）。
　ドリンクは、やはりコーヒー。私はアイスを、妻はホットを、いただくことに。


　オーシャンビューのカウンターに、二人で並んで座る。
　やや曇り空だったのが、残念。
　だが、今ではmarried coupleな我々が、なにかLovers時代に戻ったかのような、悪くない気分。


　シフォンケーキのイエロー・プチトマトジャムのレッド・アイスコーヒーのブラック・芝のグリーンが、美しい。
　もしもこの日が晴れだったなら、ここにオーシャンブルーが加わり、さらにビューティフルだったことであろう。


　プチトマトジャムというものをいただいたのは、今回が初めての体験である。


　その柔らかな酸味は、ふんわりとしっとり甘いシフォンケーキを、視覚的にも味覚的にも、鮮やかに輝かせる。
　日々の喧噪を離れゆったりと流れる、スロウなひととき。
　いい思い出が、またひとつ、増えた。