日中はまだ少し雪が降っています。
最高気温が氷点下でなくなってきているのでちょっとずつ雪もとけはじめてますが、
まだ60～70％ぐらい残ってる感じかな
さて。この日は東豊線の美園で狙っていたお店にフラれてしまい、
セカンドプランで月寒中央にあるコチラのお店に向かいました！！
『札幌真麺処 幸村』！！
予備知識なし。評判もよく分からず。
とにかく近くにあるラーメン屋ということでやってきました。
メニューは味噌、醤油、塩と一通り揃っていて、
その中で目を引いたのが濃厚しょうゆ。
お。何やら美味しそうなビジュアルです。
おお～～これは予想を上回る美味しさ。
濃厚な魚介醤油といった感じでしょうか。
スープにもトロみがあってライスによく合います。
麺も食感あるストレートで好きなタイプです。
やーーこれはいいんじゃないですか。
程よい強さのラーメンで満足度高い一杯でした。
狙っていたお店にはフラれましたが、これならOKです。
『札幌真麺処 幸村』：★★★★
