味噌な気分の帰り道。
しかも、ラーメンではなくつけ麺。
これを満たす近隣のお店としてチョイスしたのは、こちら。
蒲田の『蓮』
濃厚ドロドロ系味噌ラーメンのお店ですね。
ちなみに、このお店の評価は高いです。
ワタシも一度食べたことがありますが、たしかに美味しかったと記憶しています。
現在の都内の味噌ラーメン勢力図は、大きく3ジャンルに分けられると思っています。
・すみれ系
・花道系
・濃厚ドロドロ系
それぞれいいお店があるのですが、個人的な好みとしては上2つが優位にあります。
なので、濃厚ドロドロ系のお店はあまり行っていない状況。
とはいえ、まあたまにはいいかと思い。
味噌つけ麺を。
見事なドロドロ系。麺がつけ汁に浮いている笑
味もバッチリ濃厚。
麺も極太。野菜もりもり。
これはパンチがあるな～～
ただ、濃厚で最後の方に苦戦するいつものタイプではなく、
飽きることなく食べることができました。
これならまた行けるかも。
ちなみに、近くにあった『暁』は原因不明の閉店以降、看板も片付けられておらず閉まっている状況。
一体どうしたんだろ。
また復活してほしいんだけどな。
蒲田『蓮』：★★★.5
26杯目
