ちょっと順番が入れ替わりますが、
大事なお店がオープンしたのでさっそくアップします！
大森に住んでいた頃、
ワタシが蒲田の飛粋や宮元さんに通っていたことは本ブログでも何度も書いてきました。
今般、宮元さんで修業し札幌で独立開業したお店がオープンしたんです。
『つけめん しんちゃん』！！
まず名前がいい。親近感ある。
店主は宮元さんで修業し、週末には限定営業で腕を磨き、
満を持しての札幌独立開業です。
飛粋から花も来てました！
あと、かめ囲さんとか懐かしい名前のお花がたくさん届いてました。
お店は駅から近い立地ではありませんが、大盛況。
さて、つけめんです！！
つけ
めん
揃いで（特製）
やっぱり美味いね～～～
宮元仕込み。あの美味いつけ麺が札幌でくれるなんて。
札幌でこのレベルの魚介豚骨つけ麺はマジで食ったことない。
当地はやっぱり味噌とか塩が得意なエリアなんだと思います。
帰りに挨拶もできました。
また必ずいきますよ！
札幌にオープンしてくれてありがとうございます！！
繁盛してほしい！！
『つけめん しんちゃん』：★★★★
