まだ寒いよ札幌
チャリで動けるようになって、琴似という駅が色々あると知りまして。
JRと地下鉄と通ってるからお店が多いんですね。
『旭川ラーメンななし』！！
札幌にも旭川ラーメンのお店がけっこうあるのは知らなかったですね。
店内はカウンターのみ。飾り気のない店内がいい。
醤油、塩、味噌とメニューもいたってシンプル。
こういうのがいいよね。ラーメン700円！！
ああ～～うめ。癒されるわ。
アッサリ醤油の中にコッテリ感。
麺は細めで少しカタメ。チャーシューもしっかり。
これが旭川ラーメンなんだな。
なによりね、気取ってるところもなくシンプルに美味い。もうそれだけ。
こっちに来て、また新たにラーメンの良さを感じてるというか。
いま東京のラーメンって、素材にこだわりデフォルトでも1杯1200円とか、
特製になると1400円とかけっこうフツーにあって、
それはそれで間違いなく美味しいからいいんですけど、
こう、気軽に食えるといった部分が少しなくなってきてる気がしてました。
旅行で各地のラーメン屋さんにいくと、まだまだ庶民の食い物なんですよね。
札幌にきて、大通やすすきのあたりはリッチなラーメンもありますが、
ちょっと離れるとココみたいなお店があってウレシイね。
やっぱラーメンていいなと再認識させられます。
ということで、美味しかったです！！
琴似『旭川ラーメンななし』：★★★.5
