しんぺーがラーメン食べてます~再び東京編~

しんぺーが再び東京でラーメンを食べ歩いてる様子を綴ってます

2022年8杯目/蒲田『宮元』~限定の家系~

2022-01-18 23:31:39 | 東京都大田区

宮元さんの限定の中でも人気なのが、家系。
これまで何回かいただきましたが、とにかく美味いんです。

今年になっていきなりその家系の限定が!
これは行くしかね~。ゼッタイに行ったろと思って行ってきました。

写真は食後。10人以上並んでます。
ボクが到着したときは奇跡的に待ちゼロ。
超ラッキーでした。

 

限定の家系です!

うわ!見るからに濃厚です。
もうね鍋から器にスープ入れる時から、粘度が高くて。
あ、チャーシュー増しました。
見るからにパンチ強くて、美味そうすぎる。

いただきます!

あ~~うめ。
なんだろこの強さ。スープが強いです。強いという表現な気がする。
これだけ濃厚なのに重苦しさがないのが、これまたすごいんです。
濃厚な武蔵家系ともまた違うんですよね。
色々な人が書いてますが、この家系を専門にしたお店出したらすごい繁盛すると思います。
それぐらい美味いです。
今回は特にまた強い印象でした。

またやってほしい!

ごちそうさまでした!!

 

蒲田『宮元』:★★★★

文句なし