↑シシカバブの素
アリオ蘇我内、良品計画の無印で購入。
↑合挽き肉とシシカバブの素を混ぜる工程
ボールに合挽き肉とシシカバブの素を入れてみます。
↑ボール形に丸める工程
適当な大きさに丸めてみます。本当に適当です。
↑焼き工程
↑出来上がり
フライパンで焼いてみます。通常のハンバーグと同じ工程ですね。内部から肉汁が
こぼれだすまで焼けば出来上がりです。火加減調整が大事でしょうか。
ただ肉とシシカバブの素の分量を考慮していないので、味が薄めになってしまい、
ただの肉団子に(笑)
ハンバーグに飽きた『ハクション大魔王(アニメ)』なんかには良いかもしれません。
香辛料が効いているので酒の肴には合うと思いますよ。
皆さんはシシカバブの素を試されたことありますか
gaku