JAM+BLOG

テーマはフリー! JAM+BLOG
ブログに参加してくれるジャムメンバー募集中!

インド料理 サンサーラ

2007年03月30日 | jam free blog
千葉市中央区佑光のインド料理屋さん。
インド料理 サンサーラ
この地で22年創業を続けられているとのこと。


↑サンサーラ

以前この界隈でジャム企画・中華?のときに
このお店を見つけて以来、伺おうと思っていたお店のひとつです。


↑ランチAセット1,050(野菜カレー+ビーフカレー+ナン+ライス+インディアンサラダ+飲み物)

ランチセットはA、B、Cの3種類。
このAセットが一番ボリュームがあります。
また通常ですとナン+ライスなのですが、ナンだけ、ライスだけといった選択も可能です。


ランチは中辛だけなのですが、
わたくしにはちょうど良い加減でした。
野菜カレーは豆類などの分だけ気持ち甘め。ビーフカレーは中辛。


ナンを食するときだけは右手のみでいただきました。
不浄の手として左手での食事はマナー違反ですからね。
でもちゃんとスプーンはついてきますよ。


食後にアイスチャイをいただきました。
口の中の辛さを幾分ひかせてくれる甘さです。


千葉界隈にもインドカリー屋さん

印度料理シタール   ・千葉市花見川区検見川町
カレーレストラン シバ・千葉市稲毛区稲毛東
タージュ       ・佐倉大崎台

がありますので、拉麺屋さんに負けず劣らず探索していきたいと思います。
久しぶりのカリーを堪能したランチでした。


皆さんは、カリー好きですか?
わたくしは好きです。
皆さんのお薦めのお店などありましたなら教えていただけませんか?


gaku

実之和食堂

2007年03月29日 | jam free blog
千葉県香取市小見川の『実之和食堂

>東京青山にある人気店「かれー麺実之和」は全国でも珍しいカレーラーメンの専門店
>
蘇我にあるアリオモール1Fフードコート内『実之和』で『かれー麺』を食したことがあります。
期間限定で開催されていたときに伺いました。


カレー+ラーメン

カレーもラーメンも好きですので触手が香取市まで伸びてしまいました。(笑)
『実之和』の実家でもありカレーラーメンの原点とのことでしたので今回の訪問となりました。



↑実之和食堂(千葉県香取市小見川)

カウンター6席ぐらいのみの食堂です。


↑カレーラーメン530


実之和(=都会の洗練された趣)とは対象的な素朴なカレーの味わいです。
どちらかというとカレー蕎麦の風味にちかい感じでしょうか。
麺は柔らかめ。葱の具材。


カレースープですので通常の拉麺よりもスープ温度が高いですので、
食べるのに難儀しました。


らーめんの感想とは違うのですが。
方言。
凄いですね。
お店の女将さんと近所と思しきお客の御婆さんが話していた会話。
ほとんど意味が分かりませんでした。
でも、わたくしの実家がある北関東でも状況は似た感じですから。(笑)


素朴なお店とその感覚に裏打ちされたカレーラーメンでした。


皆さんは、美味しいもの好きですか?
わたくしは好きです。


gaku

房総らーめん・大栄PA

2007年03月28日 | jam free blog
職業病?なのでしょうか?
そんなわけないですね。(笑)


休憩のために立ち寄った大栄パーキングで『房総らーめん』のノボリが目に入りました。
おおこれは食しなければいけないと思ってしまいました。(笑)


↑房総らーめん¥400


昔ながらの醤油拉麺といった趣です。
メンマ、ナルト、海苔の具材。
普通のらーめんですが、値段からしても問題ないレベルでしょうか。
魚介系の風味が加わると、もっと良くなると思うのですが。

でもあと¥200足せば家系の豚骨醤油らーめん食べられるんですよね。(笑)


皆さんは、美味しいもの好きですか?
わたくしは好きです。


gaku

月次パフォーマンス2月

2007年03月27日 | jam free blog
前回

ほっといたらもうこんな日。
光陰矢のごとしです。


2007年2月(1月4日から2月28日)パフォーマンス
日経平均株価
:101.44%
TOPIX
:103.17%
JASDAQ
:102.24%

持株①
:109.03%
持株②
:102.00%
持株③
: 91.94%
合計
:105.16%


※1月4日の価格を100%として算出
※合計は、株資産状況のパーセンテージ


>今後は、理由もなく下げている業界のトップ会社を拾っていく方法を試みようと思います。
>
このブログを書いている1ヶ月後には、再度追加資金投入する予定です。
上記持株①~②は、基本的に中長期保持銘柄ですので、
追加資金で、セクター買いを実施するつもりです。


皆さんはいかがですか?


gaku

日本人のための宗教原論 仏教

2007年03月26日 | jam free blog
2007年1月16日掲載の『日本人のための宗教原論』についてのその後です。


日本人のための宗教原論
日本人のための宗教原論 概要
日本人のための宗教原論 キリスト教
・日本人のための宗教原論 仏教


今回は、『仏教』についてです。
→矢印以降は、わたくしのコメントです。



因果律 :原因は結果を招き、結果は原因に拠る
法前仏後:


→この考え方には知らず知らずのうちに接していると思います。
 因果応報(良い行いをすれば良い報いとなって返ってくること)などの言葉に代表されますね。



すべては『空(くう)』である=すべてが仮説であり、すべては関係であって、実在するものはなにもない
魂はない          =魂という実体が存在することを否定する

蘊奥(うんのう):悟りをひらくこと=諸々の煩悩をなくして解脱して涅槃(ねはん)に入ること
         われが存すという迷妄が根底にあるから煩悩が生じる
         従って、我が存すという迷妄を断ずれば涅槃に直行できる


→このあたりの考えが仏教における真髄になるとのこと。
 これらを簡易に説明した内容がこれ以降になるのですが、
 本書では、あまり馴染みのない精神分析や数学的要素(弁証法、論理学、背理法等)を用いて解説しているので、
 読み進めるのが大変です。
 仏教とくに『空』の思想=有無を超越し相互依存(原因は結果となり結果が原因となる)と同義であると纏めています。



唯識:我々の識(心)こそがものごとを作り上げ決定しているということ
   識のみという教説
   =識の外には何も実在しない
   →識以外を実在しているように思うのは妄想に過ぎない
   →妄想と自覚することこそが修行して涅槃に入るための事始め

煩悩はどこからくるのか?
我執(われにこだわる心)からくる

・フロイト精神分析の場合:我執=性的我執(リピドー)
・唯識         :我執=末那識(まなしき)
             更にその奥に、阿頼耶識(あらやしき)がある

最単純唯識モデル:種子は行動を生む力を持ち、種子が原因となって結果としての行為(現行)となって現れてくる
阿頼耶識の中の種子(しゅうじ:人間が行為=現行をすれば残る痕跡のこと)
   ↓
   現行
   ↓
阿頼耶識の中の種子

生まれる前、永遠の昔からのくん習(くんじゅう:過去の経験が阿頼耶識に蓄積されること)による種子がすべて
阿頼耶識に蓄積されていると考えている。
遺伝子情報も種子の一種であると考えている

経験もなく初めからものごとに長けている人がいる場合も散見される。
例:軍事の天才・ナポレオン・アレキサンダー大王・源義経


→仏教という宗教・哲学を論理的に説明されています。
 著者は、仏教は近代数学の先駆けだったといっているぐらいですからね。




空と無の違い
 無:有に対する対立する概念
 空:有でもなければ無でもないと同時に有であり無である。有と無とを超えて統合したところにある。

 例:愚管抄(ぐかんしょう)慈円著よりの歌
 ひきよせて むすべば柴の 庵にて とくればもとの 野はらなりけり

 意味:そのあたりの柴をかきよせて結んでつくったから庵になる
    もし、結び目を解いてしまえば、そこにはなにもない。
    柴を結べば庵は有る。結び目を解けば庵はない。
    有と無とは、結ぶことによって自由に変換されるもの

 例:豊臣秀吉 辞世の句
 露と落ち 露と消えぬる わが身かな なにわのことは 夢のまた夢


小乗仏教:自分が悟りを得ることのみを目的
大乗仏教:その悟りを広めて人々を救うところまで視野にいれているのが目的




皆さんはどうお思いになりますか?
仏教についての見方が多少は変わりそうですかね?
今後も各宗教詳細について触れて行きたいと思います。


gaku

マイナーチェンジ☆

2007年03月25日 | jam free blog
こんにちわ久しぶりの投稿です。
マイカーを少し改造してみました。今度は、ホイールをホワイトにして見たよ。ブラックのボディーにホワイトは栄えるね
これは、来シーズンのスタッドレス用のホイールとしてオークションで格安で手に入れたんだよ。付いてたタイヤ(POTENZA GⅢ)にまだ山が残ってるんで、今年はゴールドホイールを封印です。



さらにちょっと前にオーディオも換えました。ナビを買うお金は無いのでオーディオだけです…
今度のは、mp3も聞けるからPC内のファイルが大活躍さ





by おっちゃん☆

後の祭り?

2007年03月23日 | jam free blog
そして、帰国したらやること
酒盛り

昼過ぎに帰宅。母親はまだトルコ旅行中だから
夜ご飯をどーするべ!?って思ってまずは、父親に連絡

そーしたら、今日は接待がないとか。
これは酒盛りじゃ~ってヨーカドーへ行き
晩御飯のいえいえつまみになるおかず探しへ

添乗中。洋食ばかりだし、日本酒が飲みたい最近。
合うおかずとなるとやっぱり和食!!
・・・・なもんだから、選ぶのが魚!!

今日ははあぶらのたっぷりのった秋刀魚!!
が、食べたい気分だったけど、季節じゃないからね
諦めてさばに。

焼き魚に、里芋の煮物、
海外帰りには必需品の納豆と味噌汁!!
納豆はめかぶをプラス。味噌汁は残りのおかずで適当に。
プラス後一品が欲しい・・・・と思って気付いた!!
マーボー茄子じゃー!!って素を買ってきた(笑)

そこで質問。
マーボーのレシピを知ってる方。
今後の参考までに教えて。

・・・・家にその香辛料があるかは・・・・謎だが(苦笑)

そ~して始まったのん兵衛親子の酒盛り。
二日くらいで飲むかな?って思った買った日本酒4合瓶。

あいちゃった
あいちゃった
あいちゃった

そして父。一言。

『だってこれ4合瓶だろ?二人だから2合だ。
いつも3合だからな。』

aki心の俳句ならぬ思い
『・・・・確かに2合だ。そして・・・確かに・・・
いつも2合じゃー終わらない・・・かな?

なんてすごいエンゲル係数ならぬ・・・
なんだ?

これは母親がいない時だけできる二人の秘密会合ですわ


☆元ソ連の国でも☆

2007年03月23日 | jam free blog
アッサラームアレイクム
これはアラビア語からきているウズベク語の挨拶☆
HELLO!と同じ☆

・・・・・ってことで行って来ました!!
ウズベキスタン
今回思ったこと!!
なんでだろ~なんでだろ~なんでだなんでだろ~
お腹を壊さない
周りの話を聞いても!!お客様!!添乗員同僚!!
中国。エジプト。ウズベキスタン・・・・この3カ国は
よく話に聞くのです!!
『絶対お腹を壊す!!壊さない方がマレ』
そして!!

壊れないぃ~~~
マイ頑強な胃!!というか腸!?

まぁ壊すと大変だからいいのだけれど・・・・・でも。
壊さない方がオカシイと言われると・・・・ねぇ

まぁそんなこんなで元気に添乗終えてきました

今回やっちゃったこと!!
まず最初にスーツケース宅配サービスを使い成田空港で支払い
をカウンターでしたら、経費入りの財布をそのカウンターに置き忘れ
係員がもってきてくれた!!さすが日本☆
やっぱり日本は素敵な国です。

もっともやらかした事。
今回うちのツアーでは珍しい20代前半が4名。
現地ガイドも若くて20代前半。ワタクシが最年長☆
なもんで?やっぱり飲みに誘われ行ったら・・・・・
ウズベク人は強い!!って話で飲んでたらねぇー・・
若いから仕事なのにガンガンいくガイド
周りも巻き込まれ・・・ウォッカ3本を6人であけてしまった
しかも半分以上が意味がわからない一気!!

飲みが始まれば流れにのってしまうワタクシ。
そして・・・・行き着いた先は。小脳がやられた(笑)
ところどころ記憶がない
残っている記憶だけ話すと・・・・

何故かお客様の一人と泊まってるホテル
の敷地の壁1mくらい?をよじ登り・・・
警備員に注意?声かけられ、やっぱり
ぺらぺらと英語で返してる自分


気付けば翌日。↑の彼からの電話で起きた(笑)
目覚ましかけたのに消して二度寝しててお客様に電話しなきゃ
いけない時間10分超過してた

慌てて飛び起きたけどね・・・やらかしたさ
10分の遅れだから寝坊とは思われなかったっぽいけどね
あぶないあぶない

そしてよく見れば膝が・・・・
青あざ
痛いです。。。。。痛かったです。
やっぱりお酒って麻酔ですね

・・とまぁ、やらかした談はこの辺で今回のお写真です☆

ヒヴァ
カリタミナル


ボロハウズ寺院
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/11/e9a574c7d04350e4101ed8f09333c5bc.jpg

ブハラ
カラーンモスク


中央アジア一番古いイスラム建築サーマニー廟

イスラムの祈りの時間 5回!!アラビア語表記♪


ペンジケント遺跡inタジキスタン
ザラフシャン山脈の万年雪と青空の美しさ惚れました
5世紀~8世紀にシルクロードを活躍したソグド人の城塞都市!!


ソグド人の壁画


サマルカンド
レギスタン広場


今回ウズベキスタンに行って、思ったこと。
イランはすごい!!トルコもすごい!!
二つの国の30%くらいを足したのがウズベキスタン☆

なーーーんて思ってたら。。。。
なにやら次は久しぶりにトルコに行けそうです
来週出社すればわかるはず!?

家系総本山吉村家直系柏王道家

2007年03月23日 | jam free blog
>柏に用事があるときには、なるべく伺うようにしています。
>家系代表格のお店ですし、わたくしの中での基準になりえますので。
>
今回も用事を済ませた足での再訪問。

家系総本山吉村家直系柏王道家


↑拉麺¥590+味玉¥70

本日もカエシ(醤油ダレのこと)が全面に出ている豚骨醤油でした。
柏駅近くなのですが、お店隣に3台分の駐車場スペースがあるのも嬉しい限りです。


あっ前回コメントいただいたあの方は、もう食されたのかな?


皆さんは、美味しいもの好きですか?
わたくしは好きです。


gaku