やきや＠本千葉 僕も歳を重ね「和らあめん」に心からの感動を…
出張で久々に、「本千葉駅」にやってきました。 本千葉駅だと、「いってんべえ」という素...
万龍軒＠千葉 宇部の絶品豚骨が千葉に！「和風らー麺」もパワフル！
先日、山口県のラーメン８杯を食べてきました！ 山口県のラーメンは、本当に本当に素晴ら...
ゆず庵＠東千葉 牛しゃぶしゃぶもお寿司も串揚げも全部食べ放題！？
と、と、と、 とんでもないお店が東千葉にあったんです！！ 既に、みなさんはご存知かと...
鳳華飯店＠西千葉 ラーメンは和食か中華か？店主さんと語る！
少しご無沙汰になってしまいました。 西千葉・轟町にある知られざる老舗の超実力店、 鳳...
駅前ラーメン＠千葉 35年前の屋台ラーメンの味を伝える貴重なお店！
千葉駅前に、絶対に行っておいてもらいたいラーメン店があるんです！！ そのお店は、35年...
麺処まるわ＠作草部 大地とまるわの塩ラーメン研究＜まるわ篇＞
2018年。 2018年は、ラーメン大地のみならず、 麺処まるわの10周年の年でもあります！ ...
らーめん大地＠天台 大地とまるわの塩ラーメン研究＜大地篇＞
今年は、2018年…。 2018年、ということは、、、 天台の人気店＜らーめん大地＞の10周年！...
北じんじん＠西千葉 北じんじんの一品料理、炸裂します！！
2017年度の最後の「補講」の後、 学生たちとまたまた「北じんじん」にやってきてしまいま...
麺屋玲＠都賀 動物系OFFの煮干醤油スープ！神豚チャーシューメン！
2018年、お初となる 麺屋玲 に行ってきました！（一月末に食べました…汗） 日々、変わ...
John Elefante◆This Time 予期せぬ妊娠に悩み苦しむ13歳の女の子の歌…
スイス母子支援（SHMK）の人から、すごい歌を教えてもらいました。 John Elfanteという人...
Dr.keiの研究室2－Contemplation of the B.L.U.E-
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